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自贡融媒记者 罗乐
壮大村集体经济,是引领村民增收致富的重要途径,也是实现乡村振兴的迫切需要。10月28日,初冬将至,富顺县板桥镇张坝村的地头里人头攒动,村集体的赤松茸产业发展如火如荼。
为抢抓晴好天气完成播种,几天前,人们就开始忙碌起来,既要保持土壤松软,又要确保水分适中。当天上午,在精挑细选的地里,一行行田垄整齐划一,十几名村民忙前忙后,有的运输菌材,有的播种菌种……再过一个月,赤松茸将从这里破土而出,焕发生机。
“这一包就是赤松茸的菌种,只需要把他们掰成核桃大小,分散在铺满营养土的田垄中,再覆一层、铺上薄膜,不到一个月就能长出新鲜的赤松茸了。”种植现场,村民们一边播种一边介绍。目前张坝村已完成13亩的种植,最终种植面积预计45亩。
据悉,赤松茸学名为大球盖菇,是食用菌中的后起之秀,被称为普通的高档食材,具有生长周期短、出菇期长、投资小、见效快、效益高等特点。按照每亩产量1000至1500公斤计算,预计后续每亩可为村集体增收1万元左右。
对于张坝村来说,种植赤松茸发展村集体经济是一次勇敢的尝试,不仅能盘活闲置土地资源,壮大村集体经济组织,还能在后续播种、管护和采收等多个环节,为村民提供就业岗位,带动农民增收,真正实现粮经复合、“一地生多金”。
编辑:张翠娜
编审:吴山冠
来源:自贡观察
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