近期,富顺县市场监督管理局组织了食品专项监督抽检,抽取食用农产品、粮食加工品、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、调味品等13个大类共计371批次样品,检出餐饮食品、食用农产品、调味品3个大类共计16批次不合格。发现的主要问题是兽药残留超标、农药残留超标、食品添加剂超范围使用等。
对抽检中发现的不合格食品,富顺县市场监督管理局组织开展核查处置,督促食品生产经营单位查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理,彻查问题原因并全面整改。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、农药残留超标问题
富顺县栖湖宴中餐厅销售的“大葱”,噻虫嗪检测值不符合食品安全国家标准规定。
二、兽药残留超标问题
聚利农贸市场刘友良销售的“ 泥鳅”,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围超限量问题
(一)富顺县狮市镇王正梅加工自制的“花卷”、“馒头”,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(二)富顺狮市顺心包子铺加工自制的“糖包子”,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。 (三)富顺县龙万乡张四姐茶馆加工自制的“花卷”、“火腿夹心馒头”,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。 (四)富顺县龙硐江六小吃店加工自制的“芽菜肉包”、“糖包子”,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。 (五)富顺家乐优选超市销售的“**”,二氧化硫残留量检测值不符合食品安全国家标准规定。
(六)富顺县龙万乡旭芹早餐店(个体工商户)加工自制的“馒头”,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。 (七)富顺县艺蒸香早餐店(个体工商户)加工自制的“白馒头(自制)”,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。 (八)富顺县刘记包子店加工自制的“馒头”、“花卷”,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(九)富顺县阳哥早餐店(个体工商户)加工自制的“白馒头”、“红糖馒头”,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
附件:
1.监督抽检食品检验项目
2.合格-食品监督抽检信息
3.不合格-食品监督抽检信息 4.不合格项目解读
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