海底捞回应“虾滑疑吃出蛆”：不是虫子，是虾筋

宁飘飘 · 发表于 2024-12-21 14:52:50

12月20日，有媒体报道，有网友发布视频称，海底捞虾滑中吃出蛆虫。

当事人表示：发现吃出虫子后，联系门店一直未给处理，且不承认是虫子。

对此，门店回应称是黑虎虾虾筋部分，弄断之后就是白色一段段的。海底捞客服表示，会记录上报，后续会有负责人核实后处理。

21日，记者从海底捞处获悉：19日一顾客在海底捞合生汇店就餐时称黑虎虾虾滑产品疑似有虫，收到顾客反馈后，公司立即展开排查，经对同批次产品进行检验，未发现顾客所述食品安全问题。

海底捞表示：顾客所食黑虎虾滑产品原料为斑节虾，虾背部以及腹部有白色虾筋组织，虾筋组织经搅碎、涮煮后会成为长短不一的白色条状。

此外，虾滑制作过程全程冷冻冷藏，也没有滋生虫子的条件。门店工作人员已陪同顾客将此事上报市场监管部门，由市场监管部门进行专业权威的调查。

来源：九派新闻

小幺妹 · 发表于 2024-12-21 15:25:43

呵呵

从头再来 · 发表于 2024-12-21 15:26:00

已阅

花开三朵朵 · 发表于 2024-12-21 15:39:23

看看

snowflake · 发表于 2024-12-21 16:48:29

涛之幺幺 · 发表于 2024-12-21 18:07:50

哦哦

@茉莉花开 · 发表于 2024-12-21 18:11:17

晓得了

东说西说 · 发表于 2024-12-21 18:35:22

看看啥子

混口饭吃556 · 发表于 2024-12-21 19:03:52

容易被忘记kdy · 发表于 2024-12-21 20:21:07

路过

驰也 · 发表于 2024-12-21 20:26:57

食品安全第一

小城故事 · 发表于 2024-12-21 20:36:20

不去了呗

老荣66 · 发表于 2024-12-21 20:39:53

我无法确认

笑看人生123 · 发表于 2024-12-21 20:42:46

哎呀

办学理念 · 发表于 2024-12-21 21:21:46

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[盐都杂谈] 海底捞回应“虾滑疑吃出蛆”：不是虫子，是虾筋