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西秦会馆

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[盐都杂谈] 吃了人均900的自助餐,12人里倒下6人?她怀疑……

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12月17号
小陈和十多位同事
一起到余杭区仓前街道的
“认养1头和牛”自助餐厅团建
花了1万元左右


小陈:我们选的就是含帝王蟹的自助餐,人均900元左右。我们12个人,吃的一万出头。当天吃的时候就感觉,首先它那个帝王蟹都是死的,感觉那个味道都不太好了。
记者:死的帝王蟹你们是看到了还是吃起来味道感觉怪怪的?
小陈:就是它是用油炸过的。后面我问他,为什么不能清蒸?他说都已经炸掉了,没有清蒸的了。不止帝王蟹,就是那些三文鱼啊,生冷类的也不是很新鲜我说实话,颜色跟味道什么的就不是那种特别好的。


小陈认为
帝王蟹这一类高端海鲜食材
一般都会采用清蒸的方式
来保留食材本身的味道
店家却采用油炸的方式
当时她就觉得有点奇怪
第二天说是起了反应


小陈:18号晚上开始,我们这边12个人里面,陆陆续续就开始上吐下泻。本来我是自己出现这个问题,我就没想啥,后面发现我们这里人这么多,6个人有这个症状,3个人是去医院看了。还有3个人,就自己在家吃药扛过去了。


小陈拿出了三个人的就诊单
其中两个人是19号去的医院
另外一个人是20号去的
医院诊断都是肠胃炎
其中一位写了“急性”
小陈说
自己和同事们平时都是各吃各的
最近唯一一次集中吃东西就是在这家店
她们认为店家有一定的责任
希望店方能够赔付医药费以及误工费
来到“认养1头和牛”自助餐厅
店铺正在营业
用餐的客人也不少
一位工作人员表示
店长请了病假
关于小陈等人提出的疑惑
他找来了店内的厨师


记者:你们这边食材是多久更新一次的?
杭州余杭区认养1头和牛自助餐厅 厨师:基本上两到三天就更新了,这个都是,每天都是更新的,你看我们生意量也在这边,我们这个客源也是稳定的。
记者:您觉得可能是什么原因导致的?
杭州余杭区认养1头和牛自助餐厅 厨师:碰到这种情况我们也不希望发生,但你说具体哪些是哪些东西,咱们也不好说。我自身出去外面吃,吃那种刺身,很简单的,买完单我就问厕所在哪,直接拉肚子,很正常。那具体的,当天发生了什么情况,我也不大了解。


这时一位工作人员
将一行人请进了一个小房间
餐厅股东刘老板给出了解释
杭州余杭区认养1头和牛自助餐厅 刘老板:你们结束进食的时间,是周二的八点半,给到我们这边的病历,显示的是周四。如果说这件事是我们造成的,我们一定会负责到底,但是如果不是我们的原因,或者没有一个合理的公正的第三方论证是我们的,我们不接受任何人在这吃过饭之后,在36小时之后产生的反应,再回来说,就是你,我认为这是不合理的。


刘老板表示
因为小陈等人向他反映的时间
是在两三天之后
病历上的时间也是在周四
他们的问题究竟是不是店方导致的
还有待论证
但他愿意以个人的名义解决这件事


杭州余杭区认养1头和牛自助餐厅 刘老板:我方的态度就是,我们吃亏也不要紧,我们不承认这是我们原因造成的。但是如果说,您觉得想要一些误工费也好什么也好,我们接受这三个人,您提出的每个人1天1千块的赔付,医药费,我们也全出。这是什么呢?最终的结果,如果说基于这个结果,我们相互达不成一致的话,你可以通过法院起诉,也可以通过任何手段去那啥,因为这是我们已知的,能拿出来的事实。


对于刘老板提出的方案
小陈一行人表示愿意继续协商
记者也向余杭区仓前市场监督管理所
了解了情况
一位许队长表示
接到小陈等人的反映后他们去餐厅检查过
后厨相对干净
不存在卫生问题
当天的食材已经消耗
是否新鲜已经无法查证
事后小陈表示双方达成了一致


来源:1818黄金眼

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