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现在人的生活条件太好了，平时想吃的都能吃得到，因为平时吃得也差不多，感觉年的氛围就更少了。但是过年还是要有过年的样，南方人的饭桌菜色不能少，北方人的是饺子不能少。
每年的年夜饭，朋友圈的家家户户都会拍照晒圈，场面一度像极了年夜饭比赛，今天我做好了发朋友圈，16道菜加1汤，满满一桌，没想到火出圈了，火速上升的点赞量，还有网友开玩笑的留言：甘拜下风，家里有矿！那么都吃了些什么呢，一起来看看吧！
三文鱼刺身大拼盘，提前预定了这一盘三文鱼刺身拼盘，上桌简直太美了，像极了大蛋糕，满满的欢乐气氛，里面有三文鱼刺身，鲜虾刺身，希鲮鱼刺身和北极贝，我最喜欢吃三文鱼腩，你们呢？
弟弟亲自下厨炒的泡椒牛肉，又香又辣，下饭又过瘾，牛肉鲜嫩爽口，汤汁拌米饭我也能吃上一大碗。 
白灼虾，家人都爱吃海鲜，虾和鱼一定不能少，过年除了油炸大虾，白灼虾就是最常见的了，剥壳后蘸酱吃，开胃又鲜美。 
水煮白螺，这是亲戚给的白螺，自己挖的，特别鲜，放进砂锅加点水煮沸后焖焖，全部开口了就可以上桌了。 
白切鸡，两广人必不能少的宴客菜，自家养的阉鸡，做成白切鸡特别好吃，鸡肉又嫩又鲜，沾上特调的酱汁，吃起来真的太爽了！上面的香菜折一折蘸酱生吃也是很绝哦！ 
腊味金瓜，口味独特的香芋金瓜，摆入盘和腊肠一起蒸熟，香甜软糯特别好吃，颜色金黄喜庆，很适合做年夜饭哦！ 
春卷丸子，这一道菜也是过年宴席必备的菜，里面是猪肉和马蹄为主材料做成的，油炸而成，类似狮子头，但口味也不一样，我特别喜欢吃。 
这是今晚的汤，乌龟大骨汤，加了五指毛桃一起熬，汤水鲜美好喝，特别滋补，你喝过这样的汤水吗？ 
水煮海鲈鱼，爸爸煮鱼煲的手艺真的很绝，每次煮我都能吃好几块，今天煮的是海鲈鱼，配料不多，煮出来的鲈鱼口感鲜嫩不柴，鱼汤好喝不腥，年年有鱼，所以这一道菜必不可少哦！ 
瓜皮醋，这一道菜就比较小众一些了，但两广人应该不会陌生，因为坐月子的时候一定会有它！主材料是瓜皮，五瓜肉，生姜，红糖，米醋，家家户户过年过节也会煲上一大煲，基本要吃好几天才会吃完，不过没人嫌弃，因为这个瓜皮醋是越煮越入味，越香的！ 除了以上几道菜还有很多，比如蒜炒生菜，腊味荷兰豆，香焖猪手等等，这样一桌菜你喜欢那一道呢？欢迎留言区晒出你家的年夜饭，让我们一饱眼福哦~
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雷达卡
发表于
2025-2-1 20:45:56
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