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近日，一位美国博主在小红书分享自己在美国的美食日常引发网友关注，视频中的美食正是长沙臭豆腐，还称臭豆腐十分美味可口。  2月14日，潇湘晨报记者与视频发布者Andy取得联系，Andy表示，自己之所以去这家店，是一个在网上认识的朋友告诉他的，“说这里的臭豆腐是全城最好吃的。”  Andy介绍，该家小摊距离其约10-12公里，“我去的那天是周六，虽然气温只有0摄氏度，但周围还是有很多人。很多是中国人，但也有一些是其他种族的人，这在纽约随处可见。”  Andy拍摄的视频中提到，在他之前的视频中，很多人告诉他，如果想吃正宗的中国菜，一定要去法拉盛（美国纽约皇后区区域），于是他去了那里。“有一位朋友建议我品尝臭豆腐，显然它闻起来像湿袜子。”在餐车附近，Andy说，“我必须说，对气味的描述是准确的，闻起来像湿袜子。”当Andy吃到臭豆腐后，他表示很惊喜，“味道就像大蒜和香草，我买的是淡味的，因为我不确定辣味会有多浓，太好吃了。”在Andy的视频中能看到，小吃摊前，有很多人在排队买臭豆腐。  Andy表示，他相信小吃摊的老板是中国人，“法拉盛很多人都是中国人，但我没有直接问他。” 才Andy的主页，潇湘晨报记者注意到，此前Andy也曾发布视频，“我需要纽约的中餐推荐。”Andy说，“我年轻时喜欢美国的中餐，但上大学后我发现我吃过的食物并不正宗，我想从中国网民那里了解他们最喜欢的食物是什么，这样我就可以尝试一下，现在我知道，尽管它与典型的美国菜不同，但我还是很喜欢它。”不仅如此，Andy还补充道，“我很想问问湖南人他们最喜欢的湖南美食是什么。”  潇湘晨报记者张沁
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雷达卡
发表于
2025-2-14 17:04:32
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