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[盐都杂谈] 这群年轻人爱上自贡非遗长滩打铁花:传自康熙年间随军铁匠,铁水勺制作要用到头发...

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“啪!”“啪!”……
伴随着击打师连续击打,灿若烟花的铁花不断在夜空中绽放,“哇!好安逸哦!”
2025年春节,自贡夜游釜溪等接连举办非遗打铁花活动,现场万人空巷、人山人海。
2024年春节,自贡富顺豆花节·西湖塘长滩打铁花专场表演,场均限量观演观众达8万余人,刷新富顺文旅项目观众新高,连续两天登上热搜排行榜前十。
一次次几秒钟的灿烂,却经过了几百年沉淀。打铁花,这项诞生于千年古镇自贡富顺长滩镇的非遗,已有300多年历史。如今,它因具有独特的科学性、震撼性、观赏性、人文美等特点,越来越受到社会大众的喜爱。
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长滩打铁花
2021年,长滩打铁花被列入第六批自贡市非物质文化遗产代表性项目名录。
这项传自康熙年间随军铁匠的技艺,最终在富顺长滩被发扬光大,成为当地民俗活动的精髓之一,流传在川渝地区。
2022年元月,长滩打铁花登上了央视新闻,受到全国观众追捧。如今,更是有一群当地的年轻人,爱上了这项非遗。
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长滩打铁花
年轻人爱上打铁花:
太美,像烟花!
今年37岁的谭敏,6年前开始加入到打铁花队伍。“从小在长滩长大,小时候就常看打铁花。一打铁花镇上就热闹得很,我又喜欢热闹,耳濡目染就慢慢喜欢上了它。”
谭敏说,小时候常放烟花,现在放得少了。铁花打出来,就和烟花一样,很美!这也是自己热爱打铁花的原因之一。
2020年,谭敏被长滩镇文化站站长徐召洪吸收到打铁花队伍中,成为最年轻的铁花击打师之一。“每次表演前,会培训几次。我平时用铁花勺子舀豌豆和水来练习身形、站位、击打等动作要领,模拟寻找击打铁水的真实场景感觉。”他说。
谭敏在长滩镇长滩坝社区经营一家羊肉汤餐馆,像他这样兼职打铁花的年轻人还有好几个,今年新加入队伍的卢建洪就是其中之一。
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长滩打铁花
38岁的卢建洪平时搞房建工作,也是从小在镇上看着打铁花长大的一代。
“小时候我就好奇铁花是咋打出来的,现在做的是体力活,我就喜欢击打师这个工位,我擅长这个。”他坦言,现在还在学习中,平时帮着师傅保管工具,“镇上的年轻人,对打铁花都有童年记忆,也有情怀。老一代的传承人年纪大了,也希望更多的年轻人来接班。”
长滩打铁花
中断10余年
文化站站长找来铁匠恢复打铁花
2019年,有着浓郁文化情怀的徐召洪被长滩镇党委、政府安排担任文化站站长一职。此前,长滩打铁花因各种原因已中断10余年,虽经多次恢复都遭遇失败。
徐召洪一直有个心愿:长滩是沱江流域优秀历史传统文化沉淀丰富的千年古镇,发现、挖掘、恢复、重现是自己的岗位使命,必须把它们恢复起来!恢复长滩打铁花,成为他发扬光大长滩优秀历史文化的优先突破口。
“我觉得恢复长滩打铁花这项优秀传统技艺具有一定的经济、文化等价值,是本镇文旅一块金字招牌,失传太可惜了!”
说干就干!历时数月有余,徐召洪找到社区老铁匠唐思明和泥水匠吴功田,三个人开始试验恢复长滩打铁花技艺。首先要恢复的,便是化铁炉。
徐召洪介绍,打铁花有两个流派,一是镇上万氏家族的流派,把生铁放进炉子冶炼,铁水从炉嘴流出来,用铁水勺接住后抛打。“但这种流派,铁水量和流出时间都不好控制,也就无法控制击打次数。”
长滩打铁花
他选择了另一种流派:把生铁放进坩埚,再把坩埚放进化铁炉冶炼,这样就解决了铁水量和流出时间难控制的问题。唐思明至今都记得,几年前三人熬夜几晚试验化铁炉的经历。
“当时老徐来找我,说要恢复打铁花。我说现在的耐火砖不行,最高能抗1300度,铁水还没化,砖先化了。”唐思明回忆,老徐后来四处找能抗1800度高温的耐火砖,加上老吴,三人一连试验了好几晚,最终成功恢复了化铁炉。
长滩打铁花非遗传承工作室
土法秘制铁水勺:
要用到人的头发
仅恢复化铁炉还不够,制作铁水勺也是打铁花工具的关键。“化铁炉和铁水勺都要用到三种原材料:耐高温的优质瓷土、人的碎头发、有机煤燃烧后剩余物的碳灰。”徐召洪说,三样缺一不可,目的是使工具耐高温,并且不与铁水粘连。
“铁水勺的制作,要把这三样原材料混合在一起,反复揉搓、捶打、烘干,经过1000多度高温烧制成勺子形状,才能达到要求。”他说,表演一场,需要耗费10多把勺子,“因为时间长了,铁水中有杂质,一把勺子能打上20次,就粘连不能用了。”
长滩打铁花非遗传承工作室
除了铁水勺,打铁花最重要的步骤,是如何选到合适的生铁。“几十年前,农村的铁锅就是生铁铸造的。风眼越大,纯度越高,越适合打铁花。现在的铁大多加入了其他金属,不容易选到合适的。”
他介绍,现在农村废旧抽水机的外壳也能用,网上能买到的很少,都靠平时有意识地积攒。“因为纯度高的生铁不易找,找来的铁大多添加了其他金属。过去靠鼓风机、1000度左右就能熔铁,现在必须要用电机,必须超过1600度高温。”
2020年5月14日晚上,徐召洪带领团队在镇上首次恢复中断了10余年的打铁花。“那晚,镇上许多居民都来看热闹,大家都很兴奋。当时我想,一定要把长滩打铁花传承下去。”
此后,经过一年的准备,数十次的走访,2021年,徐召洪将“长滩打铁花”作为非遗项目进行申报。最终,被列入第六批自贡市非物质文化遗产代表性项目名录。
长滩打铁花非遗传承工作室
老带新传承
当地政府着手探索运营模式
铁花是怎样打出来的?据徐召洪介绍,打铁花的三个工位分别是掌炉师、铁水师、击打师。“掌炉师负责冶炼铁水、观看火候,一般由年长的铁匠负责;铁水师负责舀铁水往空中抛;击打师负责用专门木质击打板击打,一般是年轻力壮的年轻人。”他说,打铁花最难的,就是铁水的火候,过了打不起来,不够无法击打。
“现在的年轻人,也愿意来学。”徐召洪介绍,长滩镇除了万氏家族的万永杰是代表性传承人,还有唐思明、吴功田、吴功德、谭敏、卢小兵、卢建洪、熊方言、赵金德等一般性传承人,从事各行各业的都有。
打铁花怎样传承?“我们平时培训、表演,就是传承的一种方式,主要是老带新。”徐召洪说,据富顺方志记载,长滩万氏家族在康熙年间是随军铁匠,从事兵器冶炼锻造。他们随军迁徙落户于长滩后,劳作之余,从四溅的铁花中得到灵感,通过对高温铁水进行击打,将其打散至空中,形成绚丽火花,慢慢演变为一种固定的民俗,丰富业余生活。
经过万氏家族十三代的传承,长滩打铁花传承队伍不断扩大,技法不断改良,花型也由“天女散花”增加到“火树银花”“满天星辰”“菊花怒放”等,使表演更具规模性和观赏性。
长滩打铁花非遗传承工作室
如今,当地政府也越来越重视这项非遗。已将长滩打铁花的传承保护写入政府工作计划,并列入长滩文旅融合发展重点打造的项目之一,启动了各方参与的恢复性工程。
2022年,长滩镇建成占地80平方米的长滩打铁花非遗传承室,以此打通对外交流渠道平台,利用学生寒暑假时段定期开展研学培训。同时,重新设计改造铁花炉具,达到减重、方便搬运使用效果,提升的使用目的。坚持政府站台与市场需求相结合的思路,瞄准拓展助推长滩打铁花市场化,弘扬优秀传统技艺。
近年来,长滩镇也在积极探索,助力破解传承难题。其中,长滩镇文化站全力进行普查、搜集、整理、建档工作,专注开展传承活动,借长滩打铁花表演活动,培养了10余名传承人。
长滩打铁花非遗传承工作室
作为长滩打铁花的保护单位,长滩镇便民服务中心主任邓琳认为,“非遗传承要从娃娃抓起,变‘非遗进校园’为‘非遗在校园’,让非遗薪火相传。”
2024年,长滩镇开展了“长滩打铁花”进校园的宣传教育活动,将非遗有机渗透到教学工作中,激发学生学习和保护长滩打铁花的激情。还依托非遗工作室,开展定期传习培训,扩大传承人青年队伍。
但,“长滩打铁花”面临的另一个传承难题,是收入难以支撑传承人生计。“现在基本上是‘保本’。”邓琳坦言,专门从事打铁花的人少之又少,长滩镇计划成立文化传媒公司,借助打铁花技艺,衍生相关文创产品,并结合县域景区运营,将打铁花作为节庆夜间表演,并反哺非遗传承。
“打花打花,越打越发!”被赋予了欢乐、喜庆、火热等丰富内涵的长滩打铁花,正在创造性转化、创新性发展中,在沱江之畔“亮起来”,用火树银花不夜天的浪漫讲述富顺故事、广传盐都美名。

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