为进一步加强学校食品安全管理和监督管理,让家长深入了解学生在校饮食供应情况,2月24日上午,荣县古文小学关工委组织家长代表6人、社区干部3人到食堂开展视察参观活动,并成立学校免费午餐村、校联合监督小组。此次活动旨在增进家校社沟通与信任,共同守护学生饮食健康。 活动当日,家长代表和免费午餐村、校联合小组人员在学校工会主席杨勇的引领下,首先参观了食材储存区。这里分类清晰,新鲜蔬菜、肉类、米面粮油等食材摆放整齐,且严格遵循存储条件,确保食材新鲜与安全。家长们仔细查看食材的生产日期、保质期,对食材的品质表示放心。 随后,一行人走进食堂加工车间,干净整洁,工作人员身着统一工作服、佩戴口罩和防尘帽,严格按照标准化流程进行食材加工前的准备工作。从食材清洗、切配到烹饪、装盒,每一个环节分区明确、独立且有条不紊,严格执行卫生标准。 参观结束后,在会议室进行交流座谈。会议分为两个部分,一是建立学校免费午餐村校合作监督小组,二是听取家长对食堂食品安全与管理的意见和建议。家长代表们也纷纷发言,表达了学校在食品安全工作上的认可,同时也提出了一些宝贵建议,如丰富菜品花色、关注学生特殊饮食需求等。学校关工委主任陈新平表示,将持续加强对学校食堂的监督管理,认真落实家长和老师的建议,共同为学生创造良好的饮食环境。 此次视察参观活动,增进了家校的相互了解与信任,为保障学生食品安全奠定了坚实基础。未来,我校关工委将继续秉持“以人为本,健康第一”的理念,不断强化食品安全管理工作,让家长放心,让学生吃得健康、吃得开心。 荣县古文镇小学校关工委 汪莉莎 2025年3月4日
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