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- 2024-9-25
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夏季还没来, 第一批小龙虾已先到。 记者朋友圈的小龙虾批发商 早在近日就通知: 小龙虾已经到货了! 
但是小龙虾价格 却让人直呼“爱它不容易”, 有的甚至高达60元一斤! 目前行情又如何? 杭州水产批发市场一家水产行 主营龙虾、蟹类等各类水产品, 在市场里拥有三个摊位。 摊主告诉记者, 小龙虾早在2月中下旬就已经到货, 上市时间跟往年比相差不大。 现在到货的小龙虾是“青龙”, 多是湖北产的, 但是目前为止量还不多, 现在一天出货大概1000斤左右。 
价格方面, 其实今年小龙虾刚上市时 比去年还便宜些, 目前小青批发价27元一斤, 中青40元一斤, 大青则要65元一斤。 “小龙虾这种水产品市场价浮动比较大, 中青刚上市那两天要48元一斤, 后面又掉到28-30元一斤, 现在价格又回升了点, 但说不定过两天价格又会掉。” 摊主表示。 
而余杭农贸市场里, 记者还没发现小龙虾的身影, 有商户表示, 还要再过一个星期才会上市售卖。 此外,在盒马鲜生线下门店, 来自湖北潜江的小龙虾已经新鲜上市。 可以看到, 目前中号稻田小龙虾 一斤售价49.9元。 
那什么时候才会大量上市, 且价格能掉下来呢? 水产行摊主表示, “今年大量上市时间估计要晚一些,‘ 目前气温还比较低, 估计大量上市要等到清明之后了, 到时候价格也会回落, 后面还会有江苏的小龙虾到货。” 
对餐饮店来说, 小龙虾消费旺季则要再延后一段时间。 “天气热一点,小龙虾生意会更好。 一般到五六月份, 小龙虾消费需求更旺盛。” 有商家表示。 来源:天天看余杭
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