荣县双石镇望佳学校关工委组织召开食品安全培训会

荣县关工委

为持续提升校园膳食服务质量，5月22日，荣县望佳学校关工委组织召开了“五月膳食委员会会议暨食堂员工食品安全培训会”。学校关工委领导、膳食委员会成员及食堂员工共20余人参会，围绕食堂管理优化展开深入交流，共谋校园餐饮高质量发展路径。

会议开始，学校关工委主任、膳食委员会主任、校长董志刚向与会人员详细介绍了当前食堂运营中面临的困难：师生共同在食堂就餐的条件有限、学生多样化需求提高等挑战，并重点汇报了校方采取的积极举措：通过优化就餐顺序、师生分班在教室就餐、加强营养搭配研究、定期开展满意度调查等方式，切实保障学生饮食安全与健康。最后董校长强调：“食堂工作关乎学生成长，必须坚持以学生、家长和社会满意度为根本目标。”  

在意见征集环节，七、八年级学生代表踊跃发言，结合日常就餐体验提出“增加菜品口味选择”“初中学生肉食再增量”等建议；家长代表则关注食材溯源与膳食营养均衡问题；社会监督代表丁仁提出“食堂食谱扩大告知范围”的建言献策。食堂负责人逐一记录并承诺将合理建议纳入整改方案。  

会后，学校组织全体食堂员工开展专题培训，围绕食品安全规范、服务意识提升、应急处理流程等内容进行系统强化。食堂负责人杨元周表示：“我们将以此次会议为契机，把各方期待转化为实际行动，持续提高餐饮服务水平。”  

此次会议彰显了望佳学校“以生为本”的办学理念，通过搭建多方沟通平台，推动校园膳食服务向更透明、更科学、更温馨的方向迈进。

荣县双石镇望佳学校关工委  刘俊才；

审核：谢崇光

                                   2025.5.22