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在经济环境与消费观念不断变化的当下,“消费降级”已成为一个备受瞩目的现象。从一线城市CBD里12元一荤两素的自助快餐,到奶茶店纷纷推出的低价饮品,都在诉说着消费降级的故事。那么,消费降级究竟有哪些具体表现呢?
日常饮食:从精致到实惠
过去,人们热衷于打卡各种网红餐厅、西餐厅,追求精致的用餐环境与独特的菜品体验。而如今,更多人选择在家做饭,既健康又省钱。超市里的半成品区愈发火爆,人们购买食材回家简单加工,就能享受一顿美味。外卖不再是高频选择,只有在实在没时间做饭时才会下单,而且会优先选择满减优惠力度大的商家。
在饮品方面,曾经动辄二三十元一杯的奶茶,如今已不再是消费者的首选。烧仙草4.9元的柠檬茶、喜茶4元的纯茶、百道2.9元的酸奶紫米露,还有蜜雪冰城1元的冰杯,这些低价饮品吸引了大量顾客。奶茶行业甚至出现集体闭店潮,足以见得消费者对价格的敏感度在不断提高。
出行方式:性价比优先
交通出行领域也明显体现出消费降级。以往出行首选高铁、飞机的人,现在开始重新审视出行成本。青岛飞哈尔滨机票降至98元仍难以阻挡航空公司亏损,高铁车厢时常人少,而价格低廉的绿皮火车却备受青睐。这表明在出行时,人们不再只追求速度与舒适度,更看重价格是否实惠。
在市内出行方面,共享单车、共享电动车成为很多人的日常选择。它们灵活便捷,且费用远低于打车或乘坐网约车。即便距离稍远,乘坐公交也比打车更为划算,公交卡的充值量或许能从侧面反映出这一变化。
旅游度假:从奢华到“穷游”
旅游曾经是放松身心、享受生活的一种方式,人们愿意为高端酒店、特色旅游项目买单。但现在,旅游消费降级趋势显著。今年五一假期人均日消费仅过百,出游人次虽多,但总消费增长缓慢,与2019年相比仍有差距。
旅游方式上,坐高铁跨省游的旅客减少,更多人选择两百公里以内的周边游。反向旅游成为主流,县域酒店订单数量大幅增长。租车平台经济型轿车预定量增加,人们更注重精打细算。景区周边餐馆人均消费下降,自带干粮的游客增多。经济型酒店入住率高,高端酒店却空置率大增,超过3800家景区推出免费开放日,虽带动游客量却未提升收入,旅游景点二次消费收入降低,这些都表明旅游消费正从追求品质向追求性价比转变。
购物消费:追求实用与低价
购物时,消费者不再盲目追求品牌,而是更关注商品的实用性和价格。服装不再非名牌不可,快时尚品牌和性价比高的小众品牌受到欢迎。曾经只买大牌口红的人,如今也开始寻找平价替代。线上购物时,消费者会在多个平台比较价格,等待促销活动,凑满减、领优惠券成为购物常态。
以电商平台为例,拼多多的崛起很大程度上得益于消费降级趋势。它以低价商品吸引大量对价格敏感的用户,通过“社交 + 拼团 + 地域下渗”模式,迅速占领市场份额,其利润甚至超过阿里、京东。线下实体店里,名创优品等以低价、实用的生活小产品为主营业务的店铺,生意十分火爆。
休闲娱乐:回归低成本项目
电影票房下降明显,网友呼吁票价重回10块才愿意观影。曾经热门的KTV,如今也不再是聚会的首选,高昂的包间费和酒水费让消费者望而却步。相反,公园、免费博物馆、图书馆等成为人们休闲娱乐的好去处,既能放松身心,又无需花费太多金钱。
家庭娱乐方式也在改变,以往全家去电影院看电影,现在更多是在家用投影仪观看。游戏厅里的顾客也逐渐减少,人们更倾向于玩免费或低成本的手机游戏。
消费降级体现在生活的方方面面,从衣食住行到休闲娱乐,消费者变得更加理性务实,在满足自身需求的同时,追求更高的性价比。
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