为进一步加强校园食品安全管理,提升幼儿园膳食质量,让家长和社会更直观了解幼儿饮食情况,荣县河西幼儿园关工委于5月27日精心组织开展了社会监督人员陪餐活动,邀请6名社会监督人员走进校园,亲身体验幼儿用餐环节,为校园食品安全“把关”。 活动当日,社会监督人员早早抵达荣县河西幼儿园,在我园舒红宇副书记的引领下,首先参观了幼儿园食堂的各个区域。从食材储存间里分类存放、摆放整齐且严格遵循保质期管理的新鲜食材,到操作间内干净整洁的灶台、规范有序的厨具摆放以及工作人员熟练而严谨的烹饪流程;从餐具清洗消毒间中高温消毒设备的高效运转,到分餐间里工作人员严格执行卫生防护措施,细致地为孩子们分餐。每一处细节都展现在监督人员眼前,让他们对幼儿园食堂的运营管理有了全面了解 。 随后,社会监督人员在我园食堂用餐。社会监督人员对我园的就餐环境、饭菜品质、卫生情况等给予了高度评价。同时,监督人员也从专业角度和家长视角出发,提出了一些宝贵的意见和建议。舒红宇副书记认真听取并记录了监督人员的反馈,表示将对这些意见和建议进行梳理分析,积极落实改进措施,不断优化幼儿园膳食管理工作。 未来,荣县河西幼儿园关工委还将持续开展此类活动,充分发挥社会监督力量,不断完善食品安全监督机制,切实守护好幼儿“舌尖上的安全”,为孩子们的健康成长保驾护航 。 荣县河西幼儿园关工委:肖孟佩 2025年5月27日
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