为进一步加强校园食品安全监管,切实保障师生饮食安全,6月16日,荣县度佳镇关工委联合市场监管等相关部门,对杨佳小学开展食品安全检查。 检查人员一行深入学校食堂,对食品加工操作间、食材储存间、餐具清洗消毒间等重点区域进行了逐一排查。在食品加工操作间,详细查看了厨师的操作流程是否规范,食品加工设备是否清洁卫生,生熟食品是否分开存放等情况。食材储存间内,工作人员仔细核对各类食材的进货台账,检查食材的保质期、储存条件以及是否存在“三无”食品等问题。同时,还对餐具清洗消毒间的餐具消毒记录、消毒设备运行状况进行了严格检查。 经检查,杨佳小学食堂整体情况良好,各项食品安全制度基本落实到位,但也存在个别细节问题,如部分食材标签标识不清晰、个别工作人员健康证临近过期等。针对这些问题,检查人员要求学校立即整改,并明确了整改期限。 青少年的健康成长关系到祖国的未来。度佳镇关工委将持续关注杨佳小学食品安全整改情况,定期开展“回头看”,确保问题整改到位。同时,未来也将进一步加大对校园食品安全的检查力度,为孩子们的饮食安全保驾护航,让家长放心,让社会满意。 度佳镇关工委 2025年6月17日
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