汕尾小学生肠胃不适事件18名责任人被约谈，有家长称孩子出院后仍发烧，希望开放陪餐制

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广东汕尾陆丰一学校94名小学生在校食堂用餐后肠胃不适一事有了新进展。红星新闻注意到，继9月12日通报后，19日，陆丰市教育局再次通报并道歉。

通报称，9月11日，汕尾市普宁华美实验学校小学部学生发生肠胃不适事件，当天市场监管部门第一时间将17批餐食样品送广州汇标检测中心检验，9月18日出具的样品检测结果显示无异常。

陆丰市教育局称，结合省、市专家对临床表现、流行病学调查等综合判定，致病因子为产气荚膜梭菌，引发急性肠胃炎。主要原因是该校小学部食堂9月10日的晚餐菜品“烧汁鸡腿”，在当天早上卤制后长时间常温储存，且晚上配餐前未复热，制作过程不符合《餐饮服务食品安全操作规范》《GB31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》相关规定。

陆丰市教育局表示，发生这一事件，暴露出校园食品安全监管方面还存在薄弱环节。对此，该局深感痛心并致以诚挚的道歉。目前，学校已撤换食堂负责人和操作不当的厨师，更换食品安全总监，增派食堂安全管理副校长和安全管理员。“有关部门已对学校食品卫生安全相关18名责任人进行传唤约谈，将依据相关法规予以严肃处理。”

孩子在医院治疗

9月19日晚，有家长告诉红星新闻记者，涉事学校是当地一所学费较高的民办学校，家里四个小孩都在华美读书，其中在低年级就读的儿子虽然已经出院，这几天还是在发烧。发生这种事情后，他们家长的诉求是希望学校食堂以后能全面开放，增加家长陪餐制，定期邀请家长入校观察。

据红星新闻此前报道，9月11日，汕尾普宁华美实验学校多名学生被学校送到医院治疗。该校一名家长告诉红星新闻记者，当天小孩在学校腹泻了7次，后被学校送到医院输液，也没有通知家长，傍晚放学她接到孩子才得知此事，出现症状的大部分是小学部的学生。

另一名家长称，儿子在学校住宿，11日凌晨开始呕吐拉肚子，11日晚上7点多他们才接到老师来电，“也没有说明情况，只说孩子拉肚子，有点发烧，我们还以为是普通感冒引起的，直到接到小孩才知道。”

9月12日，红星新闻从当地教育局了解到，事情发生后，学校已将出现症状的学生送医，同时市教育局和市监部门第一时间介入，对学校食堂内的样品留样检验，具体情况还在调查当中，有结果会向家长公布。

公开资料显示，汕尾市普宁华美实验学校位于陆丰市东海街道，创立于2017年，由广东普宁华美教育投资有限公司创办，校区总投资8亿元人民币，总占地面积约280亩，一期工程建筑面积约18万平方米，是一所从小学、初中到高中的十二年一贯制学校。

9月12日，陆丰市教育局曾发布通报：11日上午，汕尾市普宁华美实验学校小学部94名学生陆续出现肠胃不适，学校第一时间将学生送往医院诊治。医院开设绿色通道，全力做好诊治工作。截至目前，所有学生情况稳定，已有85名学生返校返家，仍有9名学生应家长要求留院观察。

事情发生后，陆丰市委、市政府迅速组织进行调查处置，教育、卫健、市场监管、公安等部门联合开展相关工作，具体原因正进一步调查中。相关责任人员将按照调查结果依法依规严肃处理。

红星新闻

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