近日,武汉市民黄先生向红星新闻记者报料:11月21日,他在武汉阳圣坊老北京涮肉火锅店用餐,店员往桌面嵌入式炉内倒入不明液体后,瞬间燃起火焰,他的头发、耳朵和手均遭到不同程度灼伤,后经医院诊断为二度烫伤。
 起火现场 黄先生提供的店内监控显示,一名服务员将一桶桶身带有标签的透明液体倒入炉中后,炉内瞬间起火,火势较为迅猛,蔓延至黄先生身上和桌旁的墙上,随后一位身着衬衫人员给炉子盖上盖子,控制住了火势,墙上的火也被用水扑灭。监控时间显示为2025年11月21日12时43分许。 黄先生称,事后门店前厅经理告知他,起火原因是服务员误将酒精当作植物油,进而引发了火情。 黄先生提供的一份来自湖北省第三人民医院的病历显示,他在21日下午15时24分进入该院检查,自述双手烫伤3小时余,体格检查结果为“双手二度浅烫伤,明显红肿,有小水泡”,西医诊断为“二度烫伤”。  黄先生的病历 此外,红星新闻记者从黄先生事后发来的照片看到,其头发有被烧过的痕迹,手部有水泡。  黄先生的头发有被烧过的痕迹  黄先生的手被烧伤 11月25日,红星新闻记者联系到了该火锅店负责人张女士,她表示该事件一直在处理中,至于为什么起火,还在调查。“当时就是店里的植物油没有了,换了一个油,后面倒油进去突然就燃起来了。” 而关于黄先生所称,店员倒的是酒精的说法,张女士明确否认:“我们店里有明火的地方,不可能有酒精出现。” 张女士提到,当时拿灭火器灭火的是店里的员工,那天这位员工休息,正好坐在起火桌旁边吃饭,看到起火后拿灭火器灭了火。 此外,张女士告诉红星新闻记者,目前正在和黄先生谈赔偿的事,涉事的服务员现已辞退。 11月25日,江汉区市场监督管理局北湖市场监督管理所一名工作人员称,目前双方正在调解中。 红星新闻记者 李毅达 实习生 于梓懿
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