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[盐都杂谈] 网红“玫瑰盐”是高端食盐?不符合国家标准,不宜食用!

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网红“玫瑰盐”是高端食盐?不符合国家标准,不宜食用!

https://news.ifeng.com/c/8pIPG9r2EUp




[url=]央视网[/url]

[url=]2025年12月22日 16:04:07 来自北京市[/url]





57人参与21评论




外观呈粉红色、号称“纯天然无污染”、宣传特别提到“富含矿物质”……近年来,凭借这些营销标签,进口“玫瑰盐”在网络上迅速走红,成为不少消费者眼中的“高端食盐”。然而,近日有网络平台视频显示,测评的5款“玫瑰盐”,检测出了铅、砷、铬等重金属,相关消息引发关注。

“玫瑰盐”可以安全食用吗?在我国是否可以合法销售?所谓的“玫瑰盐”究竟是更有营养还是纯属智商税?

大量商家售卖进口“玫瑰盐”

且售价高于普通食盐

公开资料显示,“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”,是一种天然岩盐,主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿。

“玫瑰盐”在网络走红,与其粉红外观和“健康养生”等营销标签不无关系。记者在国内多个主流网购平台搜索发现,有大量商家在售卖进口“玫瑰盐”,且价格高于普通食盐,有商家网络销售记录显示已售卖5万+。

例如,标注“巴基斯坦原产”“喜马拉雅山脉岩盐”的“玫瑰盐”售价约是普通食盐的6~10倍,个别产品售价甚至更高,还有商家宣传其“含84种微量元素”“无添加”“更健康”,更是通过牛排撒盐、奶茶调味的场景化视频,暗示其“既是调料又是营养剂”。

对此,北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志表示,根据我国相关标准,食用盐需满足“色白、味咸、无异味”,白度≥45度这几个条件,但是“玫瑰盐”因天然粉色,单就“色度”一项就不符合我国食用盐的国家标准。

此外,专家还表示,尽管“玫瑰盐”宣称可能含有多种微量矿物质,但含量极低,通过“玫瑰盐”所能摄入的微量元素量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。



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热卖的“网红盐”不符合我国食用盐的国家标准,那到底是做什么用的?又为何是独特的粉红色?

专家介绍,盐脉中的杂质使喜马拉雅岩盐呈现粉红色或甜菜红色。喜马拉雅岩盐的产区集中在巴基斯坦东部盐岭地区,我国九成以上的喜马拉雅岩盐进口产地是巴基斯坦。这种盐只能作为工业用、盐浴产品、工艺品或者畜牧用。



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消费者被误导购买“玫瑰盐”

平台投诉日渐增多

因“玫瑰盐”特殊的性质,很多消费者在购买时易被误导,以为是更有营养的高端食盐。在网络消费投诉平台,今年以来已有多条关于“玫瑰盐”的投诉。既然不能食用,为何还能进口?

有消费者反映称,网购“玫瑰盐”到货后发现,商品无任何中文标注,要求商家退货却遭到拒绝。还有消费者反映称,在外卖平台买到的牛排饭,发现商家调料使用了粉红色的“玫瑰盐”,在未食用的情况下要求退款,却遭到商家拒绝。最终花了92元,商家及平台仅退款30元。

这些不符合国家食用盐安全标准的“玫瑰盐”,主要通过跨境电商的渠道流入我国消费市场。据海关总署官网发布的内容,青岛海关曾就“进口喜马拉雅岩盐的监管执行标准”答复网友留言介绍:

若进境喜马拉雅岩盐属食用,需参照《GB/T5461-2016食用盐》的相关规定实施进口食品卫生监督。但因喜马拉雅盐外观为粉红色结晶体,所以不符合食用盐国标中白度≥45度的要求。

若为工业用盐,按照商品编码显示不需进行法定检验。这就意味着,如果跨境贸易商以工业用盐为名进口“玫瑰盐”,海关就无法以食用盐的国家标准对其进行进口监管。而进入市场流通环节,又存在一定的监管空白。



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跨境电商销售进口“玫瑰盐”

构成违法吗?

记者调查发现,不少消费者是通过跨境电商平台购买的“玫瑰盐”,跨境电商销售这类进口产品构成违法吗?

网购平台售卖的“玫瑰盐”属于跨境电商的代购行为,因国内和国外的相关标准不同,因此这种代购行为是合法存在的,但网上销售时必须告知消费者这是国外商品,不符合我国相关标准。此外,不能在线下实体店销售,否则市场监管部门可介入查处。

今年3月,《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》发布。中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟表示,根据这份意见,相关部门正在完善跨境电商零售进口食品监管制度。



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监制|李绍飞 编辑|陈艳欣 审校|寒冬





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公开资料显示,“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”,是一种天然岩盐,主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿。

单就“色度”一项就不符合我国食用盐的国家标准。
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