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牛奶营养丰富 是我们生活中常喝的饮品 加入坚果、杂粮 还能保护心血管健康、平稳血糖 润肠通便、美容养颜 牛奶中加点它,全身都受益↓↓ 牛奶+燕麦、腰果 冬季饮用好处真不少 燕麦腰果奶营养丰富,有助于心血管健康,维持血糖平稳,改善肠道健康。将燕麦(30~50克)、腰果(10~15克)、牛奶(150毫升)同时放入破壁机中打碎即可。 从中医角度来说,燕麦腰果奶可以帮助止渴润肺、润燥生津,比较适合干燥的冬季饮用。尤其适合比较容易口渴、喉咙干的人群。 01 保护心血管健康 腰果中80%的脂肪都是不饱和脂肪酸,对人体血管有益。研究发现,腰果相较于核桃等常见坚果,具有凝血功能的维生素K₁含量较高。少量在食物中摄取维生素K₁,对心血管健康有一定好处。 现代研究表明,燕麦中的β-葡聚糖、燕麦蛋白、皂苷类等有效成分,能帮助降低血脂,尤其是血液中胆固醇的含量,有助于减少心血管疾病发生。 02 平稳血糖 研究发现,燕麦中的蛋白肽,既可以帮助分泌胰岛素,还可以帮助延缓血糖上升幅度。燕麦的吸水性较强,可以帮助吸收很多水分,增强饱腹感。另外,燕麦可以形成糊状,让人体消化吸收变慢,间接延缓血糖上升。 现代研究发现,燕麦能够帮助2型糖尿病患者降低其空腹血糖和餐后两小时血糖。需要注意的是,选择无糖燕麦更佳。 03 改善肠道健康 燕麦膳食纤维含量较高,尤其是可溶性膳食纤维含量较高,有比较好的吸水性,可以帮助润肠通便。研究发现,燕麦有比较好的促进肠道菌群变化功能。 
[color=rgba(64, 101, 153, 0.6)]来源:央视一套
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