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隆冬时节，荣县鼎新镇1.5万亩花菜陆续进入成熟采收期。从田间地头到集散中心，花菜堆积成山、量大管够。经分拣、包装后，它们将坐上一辆辆冷链物流车，在两至三天之内进入北方人的厨房。
自犍路穿鼎新镇而过。1月8日7点，天刚蒙蒙亮，道路两侧的田野上，随处可见农户们采收花菜的身影。砍菜、去叶、装筐，动作一气呵成。不一会儿，田埂上就堆满了刚采摘下来的新鲜花菜。
鼎新镇农业综合服务中心主任古刚文告诉记者，鼎新镇8个村都有大面积的花菜种植基地。当下时节，产销两旺，全镇每天外运花菜超1000吨，最高峰可达1500吨，目的地覆盖了包括北京、天津及山河四省、新疆、黑龙江在内的北方市场。
田间采收忙，“花菜山”成独特风景线。在鼎新镇蔬菜集散中心，农用三轮车拉来的成千上万颗花菜在此汇聚，堆成数座高近两米的“花菜山”。在采收旺季，该中心每天吸纳大量劳动力就业，从事分拣、包装、装卸等工作。
鼎新花菜品质好、口感佳，在市场上很受欢迎。近年来，鼎新镇蔬菜生产与销售环节的衔接更加有效，农超对接、农批对接等一系列制度、模式和平台机制的建立大大提高了流通效率、降低了交易成本、保障了供需平衡。
据统计，截至目前，鼎新镇镇域范围内的荣县双怀蔬菜种植家庭农场、鼎新镇碧水蓝天家庭农场、久鼎蔬菜公司等龙头经营主体不断做大做强，花菜的日吞吐能力均达到了数百吨。通过努力，菜农们种得好、卖得畅、赚得多成为一种常态。（自贡融媒记者 罗乐/文 宋姿熠/图）
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