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[盐都杂谈] 老人将水仙花捡回家被儿媳妇炒了菜,一家五口中毒呕吐,医生:若误食可大量喝水并就医

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发表于 2026-3-4 16:37:56 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川
近日,江苏苏州,朱女士一家五口因为误食水仙花中毒进了医院,她在社交平台分享了这段经历,引发关注。
图/受访者提供。
3月3日,朱女士告诉潇湘晨报记者,她婆婆在小区做保洁,2月28日误将别人丢掉的水仙花当成蒜苗捡了回家。婆婆把水仙花的根部种在花盆里,把水仙花的苗剪下来放在厨房。
朱女士晚上回到家着急做饭,没有细看就把水仙花当成蒜苗炒菜了,一家五口把菜都吃完了,陆续出现了中毒症状并呕吐,于是赶去医院。一家人在等待抽血的过程中,再次出现不适并呕吐,“好在一直都在呕吐,毒素吐得差不多了,最后打了点滴。”
图/受访者提供。
朱女士说,当时看到厨房里的“蒜苗”,就感觉叶根没有一般蒜苗紧实,切菜的时候也没有闻到蒜苗的味道,炒完刚吃到嘴里味道微苦,“当时真的是大意了,怎么也没想到会是水仙花。”
朱女士在一整盘菜里放了一半“蒜苗”,家人几乎都吃完了,并很快出现了症状,呕吐不止。朱女士的丈夫回到家,见状给妈妈打了电话,并挖出了种在盆栽的水仙花根部,这才弄清楚是怎么回事。
图/受访者提供。
朱女士说,婆婆今年从老家过来,有节俭的习惯,之前也捡过吃的,家人劝阻过但是没用。经过这次,婆婆也被吓到了,当晚和第二天都没敢吃饭,直到家人好些才放心,并说以后再也不敢捡了,“吃一堑长一智吧。”
朱女士说,现在有不少老人在帮子女照顾孩子,对于水仙花他们并不熟悉,希望报道可以进行科普,给大家都提个醒。
网络截图。
为此,3月4日,潇湘晨报记者联系了长沙市中心医院急诊科副主任、主任医师赫留党,他告诉记者,误食水仙花的情况也不少见,年前就收治过两个病人,把水仙花当成韭菜炒了吃,好在他们及时呕吐了出来缓解了症状,最后就是用了些导泻药,补了点液体就没事了。
网络截图。
在赫留党看来,水仙花、蒜苗、韭菜外观上确实比较像,不过区分起来也不难。蒜苗、韭菜叶子比较扁而窄,水仙花的叶子呈V字形,更厚也更短;而且蒜苗和韭菜有明显的气味,水仙没有的;根部的区别也非常明显。
网络截图。
赫留党说,水仙花毒性不重,但如果吃得比较多,严重的可能会引起休克,不过一般的病人症状比较轻,以消化道的症状为主。第一可能会出现过敏症状,第二喉咙有烧灼感,胃肠道起反应造成恶心、呕吐、腹痛,还可能伴随头晕头疼、血压下降、心律不齐等症状。
赫留党建议,首先要催吐,在家里可以一口气喝1000到1500毫升的水,喝到想呕吐然后催吐。症状不重的话,催吐后喝点牛奶和蛋清保护胃黏膜;症状比较严重的话,就要到医院进行洗胃和导泻,并就其他症状采取对症治疗。
潇湘晨报·晨视频记者 钱嘉鑫

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