我的乡村超安逸 | 暮春赴一场福善茶约：指尖生香间 飘出村民致富路

你最好别惹我

自贡融媒记者 黄鸿 黄啸



当天，细雨浸润着茶垄，嫩芽挂着雨珠，愈发青翠欲滴。茶农头戴草帽，肩挎竹篮，穿梭于茶垄之间。只见，她们双手飞舞，指尖掠过茶梢，一捏、一提、一放，鲜嫩的茶芽便落入篮中。一旁，游客也兴致盎然，在茶农的指导下弯腰掐叶，在雨中过了一把“采茶人”的瘾，茶园里充满了欢声笑语。



不远处的非遗体验区，铁锅依次排开，灶火正旺，茶香氤氲。制茶师傅赤手入锅，轻抓鲜叶，迅速抖散，动作行云流水。嫩芽随着高温炙烤，逐渐褪去青气。原本青翠的鲜叶变得暗绿油润、卷曲成条，满屋飘散茶香。一旁观看的游客屏息凝神，生怕错过每一个细节，待第一锅新茶出锅，纷纷发出赞叹声。



福善镇周安村四合香茶叶基地负责人介绍，当地海拔、光照、气候适宜种植茶叶，且岩上为丹霞地貌，土壤由微量红土矿物和酸性有机物质混合形成，出产的茶叶具有独特的口感和香气。“鲜茶价格稳定，市场前景看好。”该负责人算了一笔账，“每亩可采收茶叶百余公斤，年亩产值可达五千元以上。”



近年来，福善镇着力将丹霞红土的资源优势转化为岩上好茶的产业优势，在周安村、月形村、菜子村等地发展茶叶种植四千余亩，并建成茶叶初加工厂，通过延伸产业链、提升价值链，实现全产业链增值。村民王大妈告诉记者，自家不仅有茶园，她自己还在加工厂务工，“种茶有收入，务工也有收入，日子是好起来了。”

福善镇相关负责人介绍，该镇将以“种养循环观光生态农业、健康红土生态食品、跨区域茶产业园区”为依托，加速建设大园区、小业主、微田园、小组团的慢生活文化走廊，绘就一幅“因茶兴业，因茶致富”的乡村振兴新画卷。