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[盐都杂谈] 近5万桌共计退款110余万元!网红烤串店突然道歉并退钱,涉及全国24家门店

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近日,很多网友发帖称,收到了一家网红烤串店的部分退款以及一条道歉短信。





5月13日下午,该餐饮店对此作出说明:

今年2月发现嘉兴店出现了羊肉串烤制时间过长,导致羊肉水分无法锁住,顾客吃到的是只能称作“烤熟的羊肉串”,而不是“最佳状态的羊肉串”。经了解,系门店过度依赖测温枪数值,忽视了门店电压波动可能导致功率不足的问题。

后经全国排查,发现共24家门店存在这一问题,受影响的顾客共计48022桌。因此,对受影响顾客直接退一半羊肉串钱,已于5月8日开始进行退款,共计退款110余万元。

对于“为什么是退一半”的问题,“很久以前羊肉串”表示,由于烤炉预热不足会导致烤制时间偏长、水分流失,所以这些顾客吃到的仅仅是“烤熟的羊肉串”,而不是“最佳状态的羊肉串”。“我们觉得退一半钱是合理的,这次也不去想让顾客再给我们一次机会的多余想法了,因为来不来是顾客的选择,退不退是我们的心安。”



对于这一做法,有网友认为这是营销手段之一,也有网友觉得不必苛责商家,对真金白银的套路十分欢迎!





来源:羊城晚报、都市快报

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