负债 27 亿还财务造假！又一食品巨头栽跟头，70后地产富豪正式落网

小黄鸭呀

负债 27 亿还财务造假！又一食品巨头栽跟头，70后地产富豪正式落网

2026年4月29日，龙大美食交出的年报，直接炸翻了整个资本市场。一年就亏掉7个多亿不说，更让人震惊的是，公司还直接承认，过去四年一直在财务造假。

四川富豪戴学斌，当年可是砸了32亿真金白银买下这家猪肉加工厂，结果现在倒好，公司欠了快27亿，连他自己都在5月11日被达州警方刑事拘留了。

一个身价千亿的地产大亨，放着高楼大厦不盖，偏偏跑去卖猪肉，到底是怎么把自己玩进看守所的？



跨界买猪肉这笔账算错了吗？

先跟大家说说这位大老板的背景。戴学斌1979年生于四川达州，14岁就踏入社会闯荡，早年间靠倒腾农产品，攒下了自己的第一桶金。

1997年，他拿下老家大竹县一个市场项目，踏入建筑行业，没过两年又涉足房地产，还顺带做过煤炭和水泥生意。

2007年，他成立蓝润集团，两年后将大本营迁到成都，打算在成都大展拳脚。

那时候的戴学斌，做事那叫一个生猛。2013年，他带着蓝润地产在成都土拍市场上，一口气砸下去50亿，连拿九块地，直接刷新了当年成都的单价地王纪录；到了2014年，又一口气吞下7宗地块，硬生生把自己挤进了中国地产百强。



2016年蓝润营收达338亿元，戴学斌跻身胡润百富榜，巅峰时资产超千亿。

这么一个在钢筋水泥堆里翻江倒海的大佬，放着好好的地产生意不做，怎么就跑去杀猪卖肉了呢？

时间拉到2019年，那一年国内的生猪市场，简直火得离谱，猪肉价格一天一个价，一个劲地往上窜。不管是养猪的还是卖肉的，只要手里有货，基本都赚得盆满钵满。

戴学斌看着这红火的行情，心里也开始发痒，心思慢慢活络了起来。他盯上的，就是一家叫龙大肉食的企业。



这家企业是山东莱阳企业，名气虽然比不上双汇那么大，但在华北、华东一带，名气可不小，群众基础也扎实。

大家去大润发、永辉超市逛的时候，冷鲜柜里那些贴着橙色价签的猪肉制品，好多都是他们家的，走的是亲民路线，价格实惠，日子过得也算安稳。

戴学斌一看这情况，当即拍板，前后掏出32亿，买下了这家公司将近30%的股份，摇身一变成了新老板。刚接手那阵子，场面确实搞得挺好看。

2020年，公司的营收直接冲破了240亿，净利润也超过9个亿，两项数据都打破了历史纪录。乍一看，这简直就是一次完美的跨界操作。



账本里的“障眼法”怎么变的？

可好日子没能持续多久，从2021年开始，这头曾经风光的“猪肉白马”，就彻底掉链子了。

当年营收骤降至195亿，利润转为负数，之后逐年恶化，2025年营收仅100亿出头，连巅峰时期的一半都不到。

最让人看不懂的是它的主营屠宰业务，2025年的毛利率居然跌到了-0.74%，说白了就是，每杀一头猪，公司不仅不赚钱，还得倒贴钱进去，卖得越多，亏得就越狠。

戴学斌当初接手时，拍着胸脯说要搞预制菜转型，结果呢？2025年食品业务的收入只有17亿多，还比前一年少了不少，公司八成以上的收入，还是得靠那个亏钱的屠宰业务硬撑着。



收入一个劲缩水，各项开销却在猛涨，销售费用、管理费用、财务费用全都大幅上升，这么一挤压，公司的现金流直接就见底了，经营活动产生的现金流只剩6300万，比前一年少了84%。

钱不够花只能靠借，2025年底，公司短期借款及一年内到期的长期债务合计近27亿，而手头现金仅4亿出头，窟窿根本填不满。

2026年4月30日，深交所也没客气，直接给公司戴上了“ST”的帽子，不过比戴帽更让人脊背发凉的，是他们掩盖亏损的那些小动作。



2025年4月，山东证监局的工作人员进驻公司检查，这一查，就把账本底下的猫腻全给翻出来了。2020年的时候，公司发行了9.5亿的可转债，当时说好了，其中6.65亿用来建新养猪场，剩下的2.85亿当日常流动资金。

按规矩，借钱建未完工项目的利息可算进资产，不用扣当期开销，本是合理操作。

可龙大美食偏不按规矩来，养猪场早建好、猪已出栏多茬，仍假装在建算利息；2.85亿流动资金的利息也违规算进资产，四年少记超9000万财务费用，粉饰了报表。

2026年1月底，监管部门责令公司改正、出具警示函并通报批评；4月29日，审计机构随年报出具否定意见内控报告，彻底扯掉遮羞布。



大老板的钱从哪来？

很多人好奇，戴学斌当年的32亿从哪来？说白了，绝大部分都是借的。

这位地产大佬，把房地产高杠杆玩法原封不动搬到猪肉生意上，收购龙大的钱，靠股权质押、信托借款和银行贷款凑来。

在他眼里，这家上市公司恐怕不只是个卖猪肉的，更像是一个能不断套钱的超级融资平台。

他控制的蓝润发展拿到龙大股份后，转手将绝大部分抵押给金融机构，换取现金。

只要股市一直涨，房地产那边的资金链不出问题，这个游戏就能一直玩下去。可偏偏，大环境变了，他的如意算盘也落了空。



随着房地产行业进入深度调整期，蓝润系那些曾经风光无限的地产项目，开始卖不动了。回款越来越难，工地停工的消息，也隔三差五就传出来。

高杠杆扩张带来的反噬，就像潮水一样涌了过来，迅速吞噬了集团的现金流。

戴学斌的麻烦也随之而来，2025年12月因还不上钱被列为被执行人，执行金额28亿，成了失信人员，连高铁飞机都坐不了。

到了2026年4月底，全国人大常委会发布公告，他的全国人大代表资格也被正式罢免。



紧接着到了5月11日，达州市公安局发布了一条重磅消息：戴学斌因为涉嫌刑事犯罪，已经被警方刑事拘留了。

大老板一进去，底下的公司自然就乱成了一锅粥，龙大美食旗下的子公司，开始接二连三地暴雷。

就拿他们控股70%的潍坊振祥来说，2025年亏了1.06亿，到了2026年第一季度，短短三个月又亏了1.12亿，净资产直接变成了负数，彻底资不抵债。

外面催债的人更是踏破了门槛，过去一年里，龙大及其子公司一共卷入了167起官司，涉案金额快到一个亿，而且绝大部分时候，他们都是被告方。



谁来收拾这烂摊子？

到了2026年5月18日，ST龙大的股价跌到1.82元/股，市值不足20亿，较巅峰时缩水八成以上。

我个人觉得，龙大原本是家挺踏实的小企业，上世纪80年代起步，不跟大品牌硬拼，踏实给火腿肠厂供原料、做亲民小包装猪肉制品，2014年上市时账本干净、客户稳定，稳扎稳打本可长久立足。

可惜资本的介入打乱了一切。戴学斌入主龙大后，实干氛围彻底变味，公司不琢磨做好猪肉、降低成本，反而一门心思美化报表、靠资本运作套钱。

在行业低谷期，别的企业都在勒紧裤腰带、精打细算过日子，他们倒好，在账本上玩起了花样，自欺欺人。



这并非龙大个例，过去几年，恒大、宝能、蓝光、蓝润等靠房地产红利崛起的巨头，纷纷倒下。

杠杆是把双刃剑，用好了能助推实业，用不好就是催命符。资本本应扶持实业，若把实业当抽血工具，终将同归于尽。

古人说“德不配位，必有灾殃”，经营能力配不上野心，迟早会被市场教训。

戴学斌的倒下给资本市场敲了警钟：如今在财报上动手脚、掏空上市公司，早已不是罚点钱就能蒙混过关，监管追查越来越严，弄虚作假者终将身陷囹圄。

只是这留下的烂摊子实在揪心，32亿买下的上市公司，如今只剩还不清的债务和冰冷的刑拘通知书。



最无辜的，还是那4万多户被套牢的普通股民。他们拿着自己辛辛苦苦攒下的血汗钱，相信了那些包装得漂漂亮亮的上市故事，到最后，却成了这场资本游戏里，最惨的最后买单人。

这是血淋淋的教训，靠讲故事、玩财技撑起来的空中楼阁迟早会塌，不知下一次会有多少普通人被牵连。 #发优质内容享分成#  #上头条 聊热点#  #点赞云南# 

参考资料：

《龙大美食实控人戴学斌被刑拘，股价盘中跌停》，澎湃新闻，2026年5月12日

《47岁资本大佬戴学斌，涉嫌刑事犯罪被拘！旗下蓝润系曾坐拥超千亿元资产》，大皖新闻，2026年5月12日

《ST龙大实控人戴学斌被刑拘：百亿猪企年亏超7亿元、负债逼近40亿元承压加剧》，新黄河，2026年5月11日

《一字跌停！昔日“猪肉大王”龙大美食实控人戴学斌被拘留》，界面新闻，2026年5月12日

《龙大美食2025年年度报告》，龙大美食，2026年4月29日

太极

牛啊！

你最好别惹我

爱了爱了

落日航班

有没有原文链接

你最好别惹我

等更新

吃鸡爱好者

这剧情也太魔幻了吧，从地产大亨到买猪肉，最后还被抓，这跨界操作简直是高风险爱好者的终极剧本啊

加加加加油呀

感谢楼主发出来

平凡可贵h

这波跨界操作也太刺激了吧，从地王到买猪肉，这人生剧本真够野的。

多喝开水

这个可以 关注一下

小黄鸭呀

太好了！

一颗火星子

哦给楼主点个赞嗯

一颗火星子

这也太魔幻了，地产大亨跑去卖猪肉还搞财务造假，这剧情走向谁能想到啊  跨界买猪肉这波操作简直是把自己玩进了大坑啊

小黄鸭呀

哎这个数据来源是哪里

落日航班

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