菜市场10元猪肉进入尾声！全行业硬扛9个月，下半年猪价要变天？

小黄鸭呀

菜市场10元猪肉进入尾声！全行业硬扛9个月，下半年猪价要变天？



本文仅在今日头条发布，谢绝转载

在各地的菜市场逛一圈，会发现猪肉价格基本上稳定在10元左右1斤。但生猪圈里边还在进行着长达9个月的大放血。

目前全国的出栏价格已经降到4.4元1斤。一头标猪从养大到出栏，养殖户再辛苦也只能卖出1000多块，因为前期饲料、疫苗、人工等各项费用卡在了1400左右的关口，这意味着每卖出一头猪就会亏300多。



今天你吃到的猪肉能这么便宜，就是养殖户在用自己的资金为你承担价格压力。但这样的情况在2026年下半年可能将会完全改变。

全行业流血，跌破底线的地板价

现在的猪肉这么便宜，本质上还是产能严重过剩所造成的。

目前全国的生猪出栏价格一般都在每公斤8.8-10.6元之间，像牧原、温氏这样的大企业成本线最低也要在11块多。



这意味着市场的猪价全部跌破了行业的成本生死线。从2025年第四季度开始到现在已经有9个月的时间，哪怕饲料成本下降，也填不满猪价暴跌带来的亏损黑洞，大量的中小养殖户正在被陆续淘汰。

养殖户并不是不打算提价，而是压根扛不住。

整个行业的流血越是严重，市场上的猪就越多。大家都在恐慌性的踩踏式出栏，所以大家都在盘算着在亏损更多之前，尽快把手里的猪卖掉换成现金。这样恶性循环把猪价被按在了地板上。

传导了10个月后，下半年价格大概会逆袭

目前整个行业已经亏损了9个月时间，猪周期有一套自己的规律。

影响未来的猪价的核心是母猪去化的速度。到2026年4月份的时候，全国的能繁母猪存栏已经减少到3986万头了。从能繁母猪到商品猪出栏之间的时间大概在10到13个月左右。



如果往前推的话，2025年10月份的时候曾出现过一次母猪去化的小高峰，而这个供给断档的时间点，正好就是2026年8月之后。

在生命钟的带动下，以后的供应压力将会大为减少。

2025年底至2026年初，新出生的小猪数量就出现了首次下降，也就是说几个月后出栏的肥猪不会再堆着来。

今年前五个月国家已经累计收储了9万多吨粮食，加上年底必定会出现的腌腊旺季消费。

这几个原因加起来，才是下半年生猪市场能从亏损里站起来的底气。

熬过了6月的震荡后，8月份才是生死窗口

所以对养殖户的建议是，千万别在6月份全部压栏押注价格上涨。

目前的供求状况来看，6月份猪肉价格仍然会处在低位，并且有反复震荡的趋势，到了7月份，由于存量肥猪的消耗，猪肉价格可能会出现一次较为弱势的下跌。猪被关在圈里，多养一天就要多消耗一天的饲料，在没有等到真正的拐点之前，盲目压栏惜售就是不断的在流血。



最稳妥的还是按月均出栏15%-20%的比例来出栏，保住自己的现金流。

行业的真正突破口大概是在8月份的样子。

由于去年母猪去化造成的影响在今年8月份之后会体现出来，所以市场上的商品猪供应将会出现明显的减少。到9月份至10月份之间，如果市场由供过于求转为供应不足的话，那么生猪的价格将会直接变成每斤7块钱的深度亏损。

到了年底的11月和12月腌腊旺季的时候，生猪价格会突破8元大关，整个行业又可以回到正常的状态了。

便宜肉的倒计时已经开始，红利也会慢慢减少

对普通老百姓来说，今天在馆子里点份红烧肉，老板可能会多放些肉，在烧烤摊上吃烤五花也觉得经济实惠，这种舒适感的日子可能已经所剩不多了。



在猪圈里的大放血事件在传到普通人的餐桌上时，一般会有1到2个月左右的滞后周期。

到了8月份，生猪的价格逐渐回升到成本线以上的时候，零售市场上10元一斤的肉，下半年可能会重新回到15-16元一斤的正常区间。你吃到的每一份便宜肉，都是在全面回暖前，行业给消费者提供的最后一个小窗口。

而更大的变化是在猪圈之外。

在这场残酷的洗牌中，顶不住的养殖户会被逐步淘汰，以后生猪市场供应将会是规模化的巨头们长期控制的领域。

资本接管战场之后的代价是，未来猪价可能不会再像过去那样暴涨暴跌了，但由散户流血亏损换来的“地板价”以后恐怕也看不到了。

周期的钟摆从不停歇，它把养殖户手里的最后一张牌抢走的同时，也偷偷收走了消费者餐桌上的利益。

大白熊吃草

顶一个，说得在理

宁飘飘

这肉价真的让人心疼养殖户啊，10块钱的背后是他们亏钱在顶着。看来下半年真得关注价格变天了。

一颗火星子

真的假的？有依据吗

文竹的一天

这也太强了

多喝开水

这个观点我认同

今天上班了吗？

太棒了吧

恐龙高新呀h

有没有原文链接

文竹的一天

哎后续呢？蹲一个！

吃鸡爱好者

牛啊！

今天上班了吗？

好

吃鸡爱好者

这价格真不是人能扛的，养殖户真的太拼了。希望下半年能有个好转。

包心客

这信息挺及时的

落日航班

哎这肉价真让人心疼，感觉是养殖户在赔本赚吆喝，等价格一变天得多吓人啊嗯

扎染呀

这猪价真是让人捏把汗啊 感觉养殖户的血都在帮我们省钱呢  下半年要是真要变天那可就得看大企业怎么接盘了