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[盐都杂谈] 三件事影响酒市:假酒案、新税规、端午滞销

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2023-4-2
发表于 11 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川
三件事影响酒市:假酒案、新税规、端午滞销

6月这才过了大半,酒圈里的大新闻一个接一个,比往年热闹不少。

6月12日,国务院食安办开了一场“特供酒”专题新闻发布会,公布了一组数字:查实涉案“特供酒”7.52万箱,打掉犯罪团伙,抓获40人。同一天,市场监管总局又补了五条治理措施。紧接着6月18日,2026四川国际美酒博览会在绵竹开幕,中酒协发布了《2026中国白酒市场中期研究报告》。再往前推半个月,6月1日白酒消费税新规正式落地。

这一连串事儿串起来看,信息量挺大。咱不整那些虚的,一条一条捋。

一、“特供酒”这三个字,以后真不能信了

先说“特供酒”这事儿。7.52万箱,什么概念?一箱6瓶算,就是45万瓶。这些酒大部分是用食用酒精加香精勾兑出来的,冒充酱香型白酒。说白了就是成本几块钱的东西,贴个“特供”“专供”“内供”的标,卖你几百上千。

市场监管总局这次动真格的了。除了抓人、封厂、关店,还查了7家平台企业、61家网店、78个直播间。总局食品生产经营司司长原话是:“绝不让平台成为‘特供酒’的‘避风港’或‘绿色通道’。”

我个人的判断是:这事儿还没完。那些打着“机关特供”“军队专供”旗号的酒,以后会越来越少,但不会一夜之间消失。监管层自己都说了,现在出现了“擦边商标、隐晦企业名称、直播暗语”等新变种。你刷短视频时看到的那种“懂的都懂”的暗号式卖酒,大概率就是这帮人换了个马甲继续干。

对普通酒友来说,记住一句话就够了——市面上根本不存在什么“特供酒” 。谁跟你说他有渠道能搞到“特供”,直接拉黑。

二、消费税新规:大酒企没事,小酒厂要难受

6月1日起,白酒消费税的征管方式变了。

以前怎么收的?从价税按出厂价收20%。很多中小酒企就玩了个花活:定个很低的出厂价把酒卖给自己的关联销售公司,关联公司再加价卖给经销商。中间的差价,酒厂不用交税。

新规堵的就是这个漏洞。现在要求酒企上报所有关联销售单位的信息,计税的时候按“出厂价”和“关联方对外售价的60%”两者取高值来算。另外所有白酒都要按最小销售单元填报,整箱打包模糊申报的路子也走不通了。

有媒体算过一笔账:一瓶出厂价500元、卖900元的酒,新规下要多交8块钱的税。

8块钱听着不多,但对利润本来就薄的中小酒厂来说,积少成多也是个压力。行业专家施正文的判断是:头部企业和区域龙头影响不大,因为这些企业早就完成了最低计税价格核定,合规本来就是常态。真正难受的是那些靠关联交易避税的中小酒厂。

这事儿对咱们消费者有啥影响?短期看,终端价格不会有太大波动。长期看,那些靠低价活着的小酒厂如果扛不住,市场上能喝到的靠谱口粮酒可能会少一批。买酒认准大厂嫡系,这个逻辑在税改之后只会更硬。

三、端午动销平平,618不卷价格了,这届白酒市场有点不一样

刚过去的端午,白酒卖得怎么样?一个字:淡。

财联社记者跑了四川、福建、北京多地,酒商的反馈基本一致:动销跟去年差不多,备货积极性不高。有券商分析师开玩笑说,现在的行情下端午“都不算节点了”。中国酒业独立评论人肖竹青的观察更直接:经销商不敢大批量锁货了,都是按需小批量补货,生怕库存砸手里。

但今年有个反常的现象——618大促期间,白酒价格没崩。

往年618,名酒价格被平台拿来当引流工具,砸得稀碎。去年飞天茅台散瓶批价在618期间波幅超过百元。今年呢?截至6月中旬,飞天茅台散瓶批价始终在1630元上下窄幅波动。五粮液普五批价维持在840元左右。

价格稳住了,原因有两个。一个是5月份北京监管部门约谈了17家平台,叫停了“内卷式”大额补贴。另一个是茅台自己的“i茅台”等直销渠道做起来了,酒厂对定价权的掌控比前两年强了不少。

不过有个细节得留意——有酒商提醒,有些平台的名酒价格低得离谱,“进货价都打不过,很可能是真假混卖”。你琢磨琢磨,一瓶五粮液普五经销商拿货都得800多,平台上卖你680,这中间的差价谁来填?贪便宜买到的到底是真酒还是“配方酒”,自己掂量。

四、中酒协最新报告:86%的酒企利润在下滑

6月18日酒博会上,中酒协发布了《2026中国白酒市场中期研究报告》。几个核心数据摆出来,挺吓人:

今年一季度,68.2%的白酒企业销售量减少,71.7%的企业销售额减少,86.7%的企业营业利润下滑。20家A股上市酒企合计营收1326.33亿元,同比微降0.7%;净利润520.19亿元,下滑1.75%。

报告用了一个词叫“三重收缩”——客户数量、客单价、营业额三个指标同时往下掉。超八成企业反馈商务礼赠场景在减少,取而代之的是日常自饮、亲朋聚会这类场景在提升。

翻译成人话就是:以前白酒靠送礼、靠请客撑着,现在这两块都不行了。大家买酒更多是自己喝、朋友聚的时候喝,图个开心,不图排面。

有意思的是,在行业一片哀鸿中,珍酒李渡上周逆势上调了2026年业绩指引:收入增速从10%提到15%,经调整净利润从6亿提到8亿。公司预计全系品牌实现10%以上增长,李渡品牌增速有望到20%-30%。

一边是86%的企业喊难,一边是有人上调目标。白酒行业的分化,已经到了“有人吃肉有人喝汤、大部分人连汤都喝不上”的地步。

五、酒博会还在继续,释放了什么信号?

6月18日到21日,四川国际美酒博览会在绵竹剑南老街办。6个国家、100多家酒企、近千款产品。斯洛伐克驻华大使都来了。

有意思的是,这次酒博会不光是摆摊卖酒。围绕“市井酒巷”“酒食寻味”“夜醉酒博”三个主题,搞了星空品鉴区、非遗集市、沉浸式唐风文化体验。

这个信号挺明显——酒企在想办法让年轻人“逛起来、玩起来”,而不是只盯着中年男人的酒桌。 从“卖酒”到“卖生活”,这条路能不能走通还不好说,但至少方向是对的。

最后回答几个大家可能关心的问题:

Q:现在买茅台合适吗?价格还会不会再跌?

飞天散瓶批价目前在1630元左右,波动幅度很小。跟前两年618动辄跌一两百块相比,今年算是稳住了。如果你是自己喝,这个价格区间已经比去年便宜了不少,可以入手。如果是囤货等升值,建议想清楚——茅台的投资属性正在弱化,别指望靠倒腾茅台发财了。

Q:消费税新规之后,白酒会涨价吗?

短期不会。现在行业整体是“量价齐跌”的局面,酒企敢涨价就是给对手送客户。新规主要影响的是那些靠避税活着的小酒厂,大厂早就规范运作了,不会因此调价。

Q:618期间网上那些便宜得离谱的名酒,能买吗?

看价格。五粮液普五经销商拿货价都在800以上,网上卖你680,要么是平台真金白银在补贴,要么就是酒有问题。有酒商已经提醒过“真假混卖”的风险。我的建议是:大促可以买,但别买那种价格低到不符合常识的。省那几十块钱,不够你跑一趟鉴定机构的。
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