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白酒新规落地，618名酒价格稳了？
6月刚过半，白酒行业连着出了几件大事。
先是6月1日，白酒消费税征管新规正式施行。紧接着618大促，飞天茅台的价格没像去年那样被平台砸穿，反而稳在了1700元上下。再就是6月18日四川国际美酒博览会上，中酒协发布了《2026中国白酒市场中期研究报告》，说行业正在经历“量价利三杀”。
这几件事串在一起看，有点意思。我找了几个做酒的朋友聊了聊，也翻了翻报告和新闻，说说我的观察。
一、消费税新规落地，中小酒企的日子更难过了
先说这个新规。
6月1日起，白酒生产企业要新增填两张表——《白酒消费税计算明细表》和《白酒生产企业关联销售单位信息报告表》。新规的核心就一句话：税率不变、征管从严。
以前一些酒企怎么操作的呢？先定一个略高于成本的出厂价，把酒卖给自己的关联销售公司，再由关联公司按正常价格卖给经销商。中间的增值部分，酒厂不用交税。
新规堵的就是这个口子。现在申报计税价格，要按“出厂价”和“关联方对外售价60%”两者谁高来算。关联销售单位的信息也要全部上报，子公司、孙公司、间接持股的实体一个都不能漏。
我认识的几个做中小酒厂的朋友，最近都在算账。新规一出，合规成本上来了。有媒体算了一笔账，500毫升、出厂价500元、售价900元的白酒，以后要多交8块钱的税。单瓶看不多，但一年几百万瓶的量，不是小数目。
对普通消费者来说，这意味着什么？
短期看，部分靠避税压低成本的中小酒企要么涨价，要么利润更薄。长期看，行业会进一步向头部集中。专家也说，新规对头部企业影响不大，它们早就完成了最低计税价格核定。但对中小酒企，合规压力会明显增加。
二、618名酒价格稳住了，但低价“暗雷”还在
再聊618。
今年618白酒市场一个明显的变化是——价格战打不动了。
去年618，飞天茅台线下报价2100，电商补贴后1850，差了250块钱。消费者疯狂线上“捡漏”，酒企的价格体系被冲得七零八落。
今年呢？飞天茅台京东1746.5元，淘宝1759元，批发价1635元。线上线下的价差只有一百来块，根本拉不开。五粮液京东800元上下，淘宝810元左右。去年那种名酒大幅“破价”的情况，今年没出现。
为什么今年618打不动了？
表面看是监管出手了。5月25日，北京9个部门集体约谈了京东、淘宝等17家平台，要求严禁大额补贴和低于成本价倾销。
但深层原因更值得琢磨。
第一，囤货需求没了。过去大家抢名酒，是因为觉得“囤着能升值”。茅台从2016到2023年价格一直涨，但这个预期在2024到2025年被彻底打破了。买回来不增值还可能亏，谁还囤？
第二，渠道水分挤干了。经过两年去库存，投机性库存大量出清，高杠杆的二批商和黄牛退出了市场。经销商库存合理了，也没动力配合平台搞倾销式促销。
第三，促销不管用了。同等力度的补贴，换不来同等规模的销量。平台烧钱引流的逻辑跑不通了。
不过有个细节值得注意。拼多多上飞天茅台最低标价1589元，但已拼数量只有700多件。五粮液标价甚至低到699元，但用户查不到发货店铺，客服还说“正常签收后不支持退换货”。
价格太低的酒，来源不明，买了风险不小。
三、行业报告：超八成企业利润下滑，但一个积极信号出现了
6月18日，中酒协在四川国际美酒博览会上发布了《2026中国白酒市场中期研究报告》。
数据不太好看。超过65%的企业反映销售量和销售额都在减少，超过86%的企业反馈利润率下降。白酒行业正经历典型的“量价利三杀”。
不过有个积极的信号。2026年一季度，20家A股上市白酒企业合计营收1326.33亿元，同比仅下滑0.7%；归母净利润520.19亿元，同比下滑1.75%。虽然还在下滑，但降幅比2025年同期明显收窄。行业正在筑底。
报告还提到一个趋势：白酒正从“面子消费”转向“里子消费”。86.4%的企业认为消费已经“理性化、性价比优先”。49.3%的企业认为消费场景“正在从商务礼赠渗透到日常刚需”。
说白了，大家喝酒越来越务实了。
说几个我的看法
第一，消费税新规对行业是好事。堵住避税漏洞，让大小酒企在同一条起跑线上竞争。虽然短期会有些阵痛，但长期看有利于行业健康发展。
第二，618价格稳住了，说明市场在回归理性。去年那种平台砸钱、黄牛囤货、消费者抢购的狂热，可能以后都见不到了。对真正想喝酒的人来说，价格稳定反而更踏实。
第三，行业还在调整，但最坏的时候可能快过去了。营收和利润的降幅在收窄，这是个好迹象。华创证券的研报也说，端午白酒动销局部拐点初显。
Q&A
Q1：消费税新规会让白酒涨价吗？
部分靠避税压低成本的中小酒企可能会涨价，但头部大厂影响不大。新规主要是规范征管，不是加税。整体看，行业不会因为新规出现大规模涨价。
Q2：618买酒是好时机吗？
今年618名酒价格比较稳，没有去年那种大降价。如果价格和平时差不多，没必要非赶大促。反而要警惕那些价格低得离谱的酒，来源不明、真假难辨。
Q3：行业在调整，现在囤酒合适吗？
如果是自己喝、价格合适就买。但如果抱着“囤着升值”的想法，建议慎重。茅台从2016到2023年的涨价神话已经被打破了。酒是用来喝的，不是用来炒的。 |
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