还有6天就入伏！四川人赶紧吃这三样，守住阳气不遭热罪

小黄鸭呀

还有6天就入伏！四川人赶紧吃这三样，守住阳气不遭热罪

2026年7月10号，离入伏只剩六天，四川这几天热得遭不住，出门走两步浑身冒汗，屋头全靠空调续命。好多人天天冰西瓜、冰粉、冰奶茶往嘴里灌，时间久了胃头冷飕飕，身上还沉得抬不起脚。老辈子传下来的道理：夏天越热，越要护住身上阳气，趁到伏天还没来，给各位分享三道四川家常食补，材料便宜，做法简单，普通人都学得会！

第一道紫苏煮土鸡蛋，专治夏天贪凉积的寒气。切把新鲜紫苏，买几个土鸡蛋，丢淡盐水里头搓洗干净。冷水下锅一起煮十分钟，鸡蛋捞起来，拿勺背把蛋壳敲满缝缝，搁到一边晾几分钟。紫苏的清香全部钻到蛋里头，平时冰东西吃多了胃胀、反胃，剥两个来吃，暖胃散寒，温和得很，大人娃儿都能吃。



第二道莲藕黑豆猪骨汤，祛湿效果巴适。猪骨头先冷水下锅焯掉血泡，冲得干干净净；黑豆、花生提前泡软，莲藕切滚刀坨坨，再丢两颗红枣、一小片陈皮，全部倒进砂锅加满水，小火慢炖两个钟头，起锅只撒点点盐。汤喝起鲜而不腻，三伏天湿气重，身上发软、提不起劲，多喝两碗，一身都清爽。



第三道牛肉炒山药，下饭又养脾胃。山药切条条焯水，再过一道凉水，吃起脆生生的不发黑；牛肉切薄片码味腌一下，锅烧辣倒油，大火快速翻炒至变色先舀起来。锅底留点点油爆香蒜米，再把牛肉、山药倒回去，放点蚝油、盐，撒一把葱段翻两下就能上桌。牛肉补气，山药养脾胃，荤素搭配，下饭得很。



四川伏天又闷又潮，只顾到吃冰吹空调，只会把身上阳气耗光，等到正式入伏，容易胃痛、浑身酸软。这三道菜都是菜市场随手能买到的食材，不用贵价补品，一日三餐随便安排。顺着节气食补，比乱吃保健品靠谱得多。

各位四川老乡，入伏前你们屋头都爱炖啥养生菜？评论区摆一摆你的解暑食补秘方撒！

草莓果酱啵啵

嗯+1！

文竹的一天

嗯

吃鸡爱好者

内容有点多 慢慢看

文竹的一天

就是这个理

多喝开水

坐等后续通报

平凡可贵h

老百姓关心这个

吃鸡爱好者

回头细看～

落日航班

是这样的没错

一颗火星子

有没有懂行的解释一下

太极

后续呢？蹲一个

草莓果酱啵啵

明白人

大白熊吃草

看完心里有数

天天干饭

嗯已阅

扎染呀

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