寻一方茶园，识一叶鲜茶。为带领青少年走近本土茶叶产业，传承本地茶产业文化，8月4日，荣县旭阳镇东街社区关工委在留守儿童基地组织开展 2026 年 “梦想启航，爱伴成长” 夏令营暨东街社区 “爱心蜀托” 公益性托管班“识香品茗”茶文化科普课堂，本次活动由非遗长嘴茶壶茶艺传承人柳茹耀主讲。 课堂开篇，柳老师先科普茶叶基础常识，明确六大茶类依据制作工艺、发酵程度划分，并非仅凭茶汤颜色、产地区分，所有茶叶均由茶树鲜嫩芽叶加工制成。重点为孩子们讲解本地主流茶类 —— 不发酵绿茶与茉莉花茶：绿茶经高温杀青锁住鲜爽，干茶翠绿、茶汤透亮；茉莉花茶以绿茶为基底，鲜花熏制而成，冲泡后花香清甜绵长。 随后柳老师展示西湖龙井、碧螺春等多款名优绿茶，介绍扁平、卷曲、雀舌等不同茶叶外形，结合鲜叶原料、制茶过程，让孩子们直观分辨各类绿茶特征。同时结合航拍梯田茶园实景，为大家介绍荣县本土茶产业布局，细致讲解双古镇、来牟镇、铁厂镇、旭阳镇四大核心茶叶产区，梳理各地茶园规模、产业特色与 “茶 + 油茶” 特色种植模式。 从万亩生态茶园、早春鲜叶采摘，到本地绿茶出口、茉莉花加工产业，老师结合家乡实景，让孩子们知晓荣县是名副其实的茶叶之乡。课堂穿插观察鲜叶、看图辨茶互动环节，孩子们近距离认识茶树嫩芽，对比不同茶叶形态，加深课堂记忆。 此次本土茶科普课堂，将全国名茶知识与荣县本地茶乡资源相结合，让青少年系统掌握茶叶分类、辨别技巧，深入了解家乡特色支柱产业，在片片茶香中感受本土农林魅力，在心底埋下热爱家乡、传承茶产业文化的种子。 荣县旭阳镇东街社区关工委 2026年8月4日
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雷达卡
发表于
2026-8-4 18:12:41
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