5年巨亏近5亿！又一老牌酒企扛不住了？网友：割不动年轻消费者

大白熊吃草

5年巨亏近5亿！又一老牌酒企扛不住了？网友：割不动年轻消费者

一家公司开始用自家产品偿还欠款时，问题往往已经不只是现金流紧张，而是产品与市场之间出现了明显错位



2025年8月11日，ST椰岛披露，旗下全资子公司恒鑫公司与四川天府公司达成和解，拟用价值900万元的酒类产品抵偿欠款

这笔交易最受关注的地方，不是“用酒还债”本身，而是公司还计划从中确认约600万元债务重组收益

按照公告披露，900万元欠款中，741.37万元属于货款本金，其余为利息、违约金及律师费等费用，相关安排完成后，部分差额以及存货跌价等因素将计入重组收益



账面上的数字因此变得好看一些，可账面收益并不等于市场已经替公司卖出了900万元的酒，更不代表企业重新获得了稳定的现金流

这更像一次缓冲，而不是一次真正的翻身

ST椰岛曾被称为“保健酒第一股”，如今却连续多年承受经营压力，近5年累计亏损接近5亿元



2025年，公司实现营业收入3.71亿元，同比增长111.87%，归母净利润却为亏损2887.53万元，收入增长没有转化为利润改善

对于一家酒类收入占比达到83.39%的企业来说，增收不增利暴露的不是单个产品的问题，而是主营业务承压后的整体脆弱性

保健酒过去依靠“养生”“滋补”等概念吸引中老年消费者，消费人群相对明确，渠道和传播方式也有一套成熟逻辑



可今天的消费者正在重新安排自己的饮酒习惯，越来越多人主动减少饮酒，甚至选择不饮酒，咖啡、茶饮、功能饮料以及各种低度饮品也在不断分走原本属于酒的消费时间

老客户在减少，新客户又不愿意接过这套叙事，正是椰岛最难解决的断层

年轻消费者并非完全拒绝酒精，他们只是很少再把高度、药味和功效当成购买理由，低度鸡尾酒、精酿啤酒、气泡酒和风味化饮品，往往更贴近日常聚会和轻社交场景



这也解释了为什么不少酒企开始强调“低度化”，但降低酒精度只能改变产品参数，未必能重新创造消费需求

年轻人不喝传统白酒，关键不只是酒太烈，而是喝酒的场合、身体意识和审美偏好都在变化

国家统计局数据显示，白酒产量从2016年的1358.4万千升降至2025年的354.9万千升，九年间减少1003.5万千升，行业收缩并非个别品牌独有的烦恼



市场价格同样承受压力，贵州茅台飞天茅台价格曾从1499元一路上涨至2255元，随后在2025年12月较年初高点回落35%，高端品牌也无法完全脱离消费环境

当行业头部和昔日明星品牌都在寻找新的平衡点时，椰岛面临的就不只是一次经营失误，而是旧消费逻辑整体降温

传统白酒长期依靠商务宴请、节庆送礼和婚宴等场景支撑，这些场景偏好高度酒、大品牌和高单价，年轻人的生活方式却已经没有那么强的绑定关系



相关数据显示，2019年至2025年，婚宴用酒市场规模缩水约30%，消费场景的变化，直接影响了酒类产品被看见、被购买和被重复购买的机会

酒还在，消费者却不再按照过去的方式喝酒，这比单纯的产量下降更值得警惕

有艺恩数据称，喜欢20度以上酒类产品的年轻消费者仅占17%，这说明年轻人并没有彻底离开酒桌，只是把选择转向了更轻松、更有风味、负担感更低的产品



对保健酒而言，转型难度更高，因为它的品牌核心本就建立在功能想象上，度数降下来之后，原有特色可能被削弱，而“养生”这套表达又很难自然进入年轻人的生活

产品可以降度，品牌却不能只靠降度续命，真正要重建的是消费场景、产品体验和与新一代消费者的关系

从海伦司调整经营，到头部酒企停货挺价，市场上的自救动作越来越多，但这些动作共同指向一个事实：酒企争夺的已经不只是货架位置，而是消费者有限的时间和注意力



ST椰岛用900万元酒品抵债，短期内或许能够缓解一笔债务，也能为财务报表争取一些空间，可真正决定企业能否走出困境的，仍是产品能不能重新进入真实生活

酒本来是用来放松和交流的消费品，当它只能靠账面重组、渠道腾挪和旧故事维持存在感时，企业就该重新回答一个问题：今天的人为什么还要选择它

年轻人从“不醉不归”转向适度饮酒和微醺体验，并不意味着酒文化消失了，而是消费正在变得更理性、更细分，也更看重身体感受与实际价值

椰岛的难题，最终落在所有老品牌都绕不开的考题上：曾经有效的故事，能不能被重新讲进今天的生活里

草莓果酱啵啵

有知道的来说说吗

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顶一个，说得在理

天天干饭

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明白人

你最好别惹我

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大白熊吃草

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你最好别惹我

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