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[盐都杂谈] 四川这家藏在大山里的企业,把普通魔芋做成了全产业链生意

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发表于 2 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川
四川这家藏在大山里的企业,把普通魔芋做成了全产业链生意

别只知道魔芋能减肥!四川这家藏在大山里的企业,把普通魔芋做成了全产业链生意

说起魔芋,很多人的第一反应还是“减肥代餐”“低卡魔芋面”,但很少有人知道,咱们国内有一家扎根四川魔芋产业十几年的企业,早就把这颗黑乎乎的“地下球茎”,玩出了横跨原料端、深加工、终端食品的全产业链玩法——它就是四川东方魔力。 不少人之前只在代加工听过它的名字,今天咱们就好好扒一扒,这家企业到底凭什么能成为国内魔芋赛道里少有的“全链条玩家”。

第一步就攥住核心:从源头把魔芋原料的“命脉”握在自己手里

做魔芋生意的人都懂,原料才是整个行业的天花板——魔芋对生长环境要求极其苛刻,只有海拔800-1500米、气候湿润的山地才适合种出高葡甘聚糖含量的优质魔芋,而四川的大巴山、秦岭南麓沿线,刚好是国内顶级魔芋的核心黄金产区。



把原料优势变成产品矩阵:不止代餐,你吃过的很多魔芋食品都有它的影子

很多人对魔芋食品的认知还停留在“魔芋面、魔芋结”,但四川东方魔力早就把魔芋的应用场景玩出了花: 在B端深加工领域,它是国内不少知名食品品牌的隐形供应商——你常吃的某品牌低卡魔芋饺子里的魔芋填充料、连锁火锅店里的脆爽魔芋毛肚、甚至是超市里卖的魔芋果冻,很多原料都来自它家的魔芋精粉和纯化粉生产线; 而在C端自有品牌板块,它更是精准踩中了不同人群的需求:怕胖的人可以选无添加的纯魔芋面、魔芋米,嘴馋的人可以吃低卡的魔芋凉面,甚至还有针对肠胃敏感人群的温和型魔芋饮料,从“厨房食材”到“休闲零食”再到“日常代餐”,全场景覆盖了魔芋的食用需求。 据公开的企业数据显示,目前它家的魔芋深加工产品已经有30多个SKU,不光供应国内20多个省市,还出口到了欧美、东南亚的50多个国家,把四川大山里的魔芋,卖到了全世界的餐桌上。



能在魔芋赛道跑出来,核心其实是“把一件事做透”

现在魔芋赛道越来越火,跟风进来的企业不在少数,但大多要么只会做终端代餐赚快钱,要么只做原料卖苦力,像四川东方魔力这样从种植基地到终端产品全链路打通的玩家,少之又少。 它家负责人之前在行业峰会上说过一句话挺实在:“魔芋这行没有捷径,你要么把控不了原料品质,要么做不出消费者愿意吃的产品,最后都是死路一条。” 从扎根四川核心产区建基地,到把原料优势转化成几十种落地的食品,本质上它做的从来不是“跟风卖代餐”的生意,而是把一颗魔芋从地里到餐桌上的每一步,都攥在了自己手里。

说穿了,咱们之前总觉得“魔芋是个小品类”,但像四川东方魔力这样的企业,早就用实际行动证明了:哪怕是一颗不起眼的地下球茎,只要把全链条的每一环都做扎实,照样能做出覆盖全场景的大生意。 下次再吃魔芋食品的时候,不妨留意一下,说不定你嘴里那口脆爽的低卡零食,就来自这家藏在四川的全产业链玩家~
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发表于 2 小时前 | 显示全部楼层 | 来自四川
先码住,回头再看说起魔芋!
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发表于 2 小时前 | 显示全部楼层 | 来自四川
真的假的?有依据吗,终端食品的全
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发表于 2 小时前 | 显示全部楼层 | 来自四川
但很少有人知道写得还行
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玩出了横跨原料端对老百姓挺重要
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原来减肥代餐是这样
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哈哈嗯,低卡魔芋面了解了嗯
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 楼主| 发表于 2 小时前 | 显示全部楼层 | 来自四川
低卡魔芋面确实该重视
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终端食品的全这块再跟进就好
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哈哈关于减肥代餐,本地人还是关心的!
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终端食品的全写得还行
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先码住,回头再看玩出了横跨原料端
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四川这事说得挺清楚
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话说地下球茎啥时候能见成效
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