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[盐都杂谈] 四川俩“90后”在医院门口卖5元盒饭,两荤一素一汤,米饭管够!“曾看见老人在医院啃冷馒头,想让看病的人吃上热饭”

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四川俩“90后”在医院门口卖5元盒饭,两荤一素一汤,米饭管够!“曾看见老人在医院啃冷馒头,想让看病的人吃上热饭”

10月16日上午11点,在四川省眉山市仁寿县人民医院门口,一辆简易餐车前准时排起了队。廖思宇打饭,胡思宇盛汤,两名90后的年轻人忙得顾不上抬头。

“今天状态好点了吗?”“还是5块钱一份,有困难就讲啊!”

近半年来,这些话,廖思宇和胡思宇几乎每天都要说上无数遍。两荤一素一汤,米饭管够,患者及家属5元一份,其他食客8元一份。来买饭的人,有从乡镇赶来陪护的家属,有刚做完检查舍不得“下馆子”的患者,也有附近的老人。无需刻意吆喝,一到饭点,人自然就聚过来了。



廖思宇和胡思宇正在为顾客盛饭菜。 程瑞利摄

从工地到病房:一顿热饭的起点

这辆餐车最初的目的地,是工地。

廖思宇和胡思宇是初中同学,辞职后打算在家乡仁寿县摆摊创业。最初计划是在工地外面卖8元一份的盒饭,顺便拍短视频积累流量,把账号做起来。8元,比工地周边的小餐馆便宜,有赚头,也有流量。

一次,廖思宇去中医院办事,看见一位老人独自坐着,啃一个又硬又冷的馒头,配一瓶矿泉水。他上前问了一句:“这是早饭还是午饭?”老人说:“两顿一起凑合吃。”

廖思宇没再追问。但那个画面扎在心里,拔不出来。

“那时候我就想,如果有能力,我真的想为这些辛苦看病的老人和家属做点什么,哪怕只是让他们吃上一口热饭。”他找到胡思宇,说出了自己的想法。两个人一拍即合。第一时间办好了营业许可证、健康证等一系列手续,只为把每一份温暖都做得踏实靠谱。每天早上7点多去菜市场买菜,随后在门市里备菜做菜,11点准时把餐车推到中医院门口。

从网友到患者:一次认真的挪摊

9月,他们把餐车从仁寿县中医院挪到了仁寿县人民医院。挪摊源于网友建议:县医院人流量更大,有更多人需要热饭。

但他们没有直接去。去之前,两个人先后来到县人民医院的候诊区、住院部楼下,跟患者和家属聊天打听。“我们想到县医院摆,你们觉得行不行?”“你们平时吃饭方便吗?”“喜欢吃什么菜?”患者和家属中,很多人已经在网上刷到过他们的视频。有人认出了他们:“你们就是那个卖5块钱盒饭的?”得到的答复几乎一边倒——“来嘛!支持你们!”

打听清楚之后,两个人才把餐车推到了县人民医院门口。

采访当天,廖思宇和胡思宇还没到现场,餐车前已经排起了队。队伍里,患者家属谢孃孃说:“我天天都来,他们做的菜很合口味。”

所有的菜都是家常菜,土豆烧肉、回锅肉、炒时蔬,搭配米汤、冬瓜汤……不是什么精致菜式,却吃着暖心顺口。每来一个食客,廖思宇和胡思宇都会关切询问:“今天身体如何?有什么困难没有?”食客走的时候,总会送上一句:“早日康复。”



廖思宇和胡思宇正在为顾客盛饭菜。 程瑞利摄

这不是客套话。摆摊半年以来,他们记住了不少熟客情况:谁家老人刚做完手术,谁家孩子从外地回来陪护,谁刚查出病症。他们不主动打探食客难处,更不索要困难证明,只是常跟大家说“有困难可以跟我们讲”,把诉说的主动权留给对方,不去刻意揭开别人的窘迫。前来买饭的人,有的家庭确实拮据,有的只是图就餐方便。5元的定价,让来到餐车前的每一个人都保有体面,负担得起,也愿意买单。

从白昼到夜晚:一份长期的坚持

5元一份,有荤有素还有汤。单看成本很难平衡。食材、燃气、一次性餐具、餐车损耗等各项开支叠加,5元套餐基本没有利润,这份差额如何补足?

“我们现在用的是之前的积蓄维持,后续计划白天卖盒饭,晚上去夜市摆摊。”廖思宇告诉记者,现阶段靠8元套餐分担一部分成本,二人坚持每日拍摄、上传短视频,希望把自媒体账号做起来,把爱心盒饭长期坚持下去。



廖思宇和胡思宇正在为顾客盛饭菜。 程瑞利摄

善意也双向流淌,热心市民钟先生每月资助他们300元,用于采购食材。300元不多,这份心意却被两个年轻人牢牢记在心里。

“那一刻我觉得,善良是双向奔赴的。”廖思宇说,“这件事我们会一直做下去,有这么多人默默支持,我们也会努力把这件事做好。”

来源 封面新闻
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那个冷馒头的细节真戳人,俩90后能坚持半年不容易
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仁寿这俩兄弟有点东西,两荤一素一汤才5块,这物价太感人了
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5元管饱在县城真稀缺,希望别被城管赶跑,这烟火气得留,聊聊两荤一素一汤
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工地盒饭改病房餐车这转折好暖,给看病的人吃上热饭是真善举,聊聊两荤一素一汤
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在仁寿人民医院门口蹲点,想看这俩90后还能火多久
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那个冷馒头的细节看的人心里一紧,仁寿这俩90后是真把想让看病的人吃上热饭给落实了
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两荤一素一汤还米饭管够,这5块钱在现在医院门口简直是做慈善,难怪排队的人这么多
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从工地改到仁寿县人民医院门口这思路转得快,廖思宇那句有困难就讲比啥广告都管用
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两荤一素一汤这块,8块钱给正常食客收,5块给患者家属,这定价逻辑挺实在,没把自己当善人道德绑架路人
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两荤一素一汤这块,看短视频起号结果把公益做成了日常,这俩初中同学的执行力比那些只会拍视频的网红强多了
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那个啃冷馒头老人的画面太戳人了,难怪这俩90后坚持两荤一素一汤米饭管够,5块钱真让看病的人吃上热饭了
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先码住,回头再看四川!
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想让看病的人吃上有后续吗,蹲一个
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两荤一素一汤可以
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