为进一步弘扬自贡饮食文化、促进我市盐帮菜发展、打响自贡“食之府”城市名片、扩大自贡知名度。8月10日,由市商务局牵头举办的“盐帮美食体验季”在华商国际城正式揭开帷幕。揭幕的盐帮美食体验季将向全市乃至全国人民展示自贡盐帮美食文化,品尝一场饕餮盛宴! 美食体验,助力食府名片新开局 自贡市人民政府副市长鲜光鹏的一声令下,自贡盐帮美食体验季正式拉开帷幕,将会给大家带来“吃、住、行、游、购”为一体的盐帮美食新体验,为广大好吃客们准备一场饕餮盛宴,将会让你品尝到自贡盐帮菜源源不断创新的美味,搅醒你久违的味蕾记忆,使你大快朵颐、终身难忘。 盐帮美食季盛大启幕 自贡市人民政府副市长鲜光鹏在致辞中说到,“盐帮美食体验季”活动作为自贡国际恐龙灯光节重要的“六大”主题活动之一,是通过美食活动为载体、带动各类消费的重要举措。他也对盐帮美食体验季充满了期待,盐帮美食体验季在搞好搞活的同时将会进一步刺激消费需求,繁荣和活跃我市消费市场,推动文旅商的融合发展。自贡市市政府副市长鲜光鹏致辞 自贡市商务局局长许建平也在致辞中介绍了盐帮美食体验季各项特色,他指出,此次开展的盐帮美食季是自贡恐龙国际灯光节的一项子活动,通过这次活动将会让广大游客和市民,品尝到自贡盐帮菜源源不断创新的美味,搅醒久违的味蕾记忆,享受一番饕餮大餐。 华商国际城负责人袁泉也在会上向大家介绍了华商美食城的打造情况。他指出,华商国际城目前已入驻180个美食商家,既有多家地方特色的本土美味,还网罗了众多 “网红小吃”、 特色火锅、域外珍馐、海鲜精品等,形成了独具特色的盐帮美食集结地,此外还打造了自贡独特的方言美食文化街区。今后将会在以前的基础上继续加强美食文化打造,让世界各地的美食爱好者,能在华商品尝地道的盐帮美食! 华商国际城负责人袁泉介绍华商美食城 美食主线,打造创意多维新体验
据了解,此次“盐帮美食体验季”活动将以美好的美食体验为主线,在2018年8月10日—8月31日期间,采取多样化活动形式,呈现方式更加信息化、网络化,充分运用新媒体,借助其互动性强、流量大、用户活跃度高的优势进行线上造势,引流游客及消费者在线下“吃、住、行、游、购”进行消费。将围绕命名特色美食街区、发布盐帮美食地图、举办盐帮菜文化图片展、开展消费优惠活动、打造一城一馆一路等5个亮点进行盐都美食体验。 在此期间可以凭借美食地图为游客和市民就餐提供便捷多样的美食选择,以及美食和特色产品店铺查找、路线导航、了解店铺信息等;18道知名盐帮菜代表作品,集中宣传盐帮菜丰富的文化底蕴;上百家餐饮企业参与“吃货节”,活动期间让利消费,持承办方发布的“吃货黑卡”到参与活动的餐饮食店消费,即可享受相应的活动优惠,最高可享受5折优惠;华商国际美食城、汇兴路盐帮美食特色街、文创公园啤酒馆为大家呈现不一样的盐帮美食新体验。让广大观灯游客及市民体验一场有盐有味的盐帮饕餮盛宴。 活动结束后,与会嘉宾一行还考察了华商美食城特色街区以及美食展览,一同体验了盐帮美食味道丰厚、色彩鲜艳的特色。 |