一人创业,背后有无数的人在支持,就业问题牵动着社会和家庭的神经,社会的稳定和家庭和谐!用工要求越来越高,就业难度越来越大,众所周知,创业存在着难以预见的风险,全社会为创业者营造支持的氛围,是一种爱心,多一个成功的创业者,社会少一个吃城镇低保的家庭,这些都是煮面人的家人,她们都是义工,好味道,食材要新鲜,臊子食材起早去市场购买,在营业前,将臊子炒好,据煮面人讲,一家人为面馆开门营业准备,上午四时半起床,开车前往菜市,由于,长主顾多,卖牛肉的,卖鸡杂的,按昨天发的微信数量备好,拿起就走!由于,真材食料,保障卫生与口感,回头客越来越多,煮面人的老婆采购,母亲打杂洗碗,开业起步,减少经营成本,不敢请人,待生意上规模,再说请人一事。