【晚八点红包】网上很多外地人都认为自贡菜重油重盐重辣，不喜欢，你怎么看？

山客 · 发表于 2023-11-3 18:25:27

很有道理

郭永成 · 发表于 2023-11-3 18:25:56

地方特色，各有所爱！

红红火火@ · 发表于 2023-11-3 18:26:21

猫哥说不提倡反对，那就是不提倡反对

陈彬 · 发表于 2023-11-3 18:29:26

每个城市的食品文化口味不一样，不能因为不合自己的口味随意诋毁地方特色。

浅夏d一抹阳光 · 发表于 2023-11-3 18:30:11

我喜欢就好了

管得宽 · 发表于 2023-11-3 18:31:59

这些年自贡菜的普遍操法是火大油多、海椒多、翘头多，鸡精味精起坨坨。往些年自贡菜不是这个样子，怀念九十年代的自贡餐饮，各具特色，口味多样，食材用料货真价实。三八路好园的菜品翻新快，味道好，价格、味道杠杠的，像现在口味的菜很少，外地人几个不点赞？记忆中的一品鸭、莼菜牛肉、红烩鱿鱼好吃的很，现在总店蜀江春已经做不出那个味道了，不知道是缺乏上进心、手艺失传还是原料缩水向钱看？！

8204218 · 发表于 2023-11-3 18:40:04

习惯了就好了

阳光季节 · 发表于 2023-11-3 18:40:49

不辣的自贡菜，一般人吃不起

我在呢 · 发表于 2023-11-3 18:42:54

还是好吃

我在呢 · 发表于 2023-11-3 18:43:14

路过的

我在呢 · 发表于 2023-11-3 18:43:40

回贴

我在呢 · 发表于 2023-11-3 18:44:15

拿到没有

我在呢 · 发表于 2023-11-3 18:44:38

还要的

靖哥1219 · 发表于 2023-11-3 18:45:00

他们晓得个钏钏

我在呢 · 发表于 2023-11-3 18:45:01

路过的

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[盐都杂谈] 【晚八点红包】网上很多外地人都认为自贡菜重油重盐重辣，不喜欢，你怎么看？