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西秦会馆

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[盐都杂谈] 十元钱能吃到川菜第一菜回锅肉,你信吗?

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川
我打出租车,在与驾驶员闲聊中,说起大家熟悉的回锅肉爆屏,全省各地,小炒回锅肉的店子,多如牛毛,出租车驾驶员,吃遍了街头巷尾的自贡小炒,因此,出租车驾驶员最有话语权,出租车驾驶员向我隆重推荐同兴路牛佛蒸笼的十元一份回锅肉,包米饭,管吃饱,我们出租车驾驶员到了饭点,都哪儿赶。老板很热心,非常理解跑出租车驾驶员的辛苦!饭点时间延长,为生活劳累奔波的人,饭点能吃到一口热饭,一口热汤,就有家的温暖。出租车驾驶员把这个店说得很暖心的,不去吃一顿回锅肉,有些对不起出租车驾驶员的一片热心!于是,散步之余,我吃了十元回锅肉,是青条椒改刀切成的长条片,青条椒略有一些微辣,有嫩姜片,吃得出来,回锅肉是用小榨农家菜仔油爆,回锅入口,有一种焦绵香的口味,青条椒的辅料搭配,起到画龙点金的作用,吃起没有油腻感,回锅肉有点锅边醋,能增加食欲感,回锅肉没有加白糖和甜面酱味,总之,好吃,特别下饭。不信,你十元钱吃一份有风味的盐邦家常回锅肉。如今,十元钱能吃到回锅肉,这与猪肉持续跌价,有的地区,已经低于白菜价,吃一顿回锅肉,是家常小事,不值一提!连山回锅肉是一百元一三片,性价比,还是十元一份的更亲民。老板为人厚道,不够可自已再舀点,尽量让食客吃好吃饱,非常暖心!
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肉便宜了,自然可以吃到,关键还是要看肉有多少。
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妥妥广告,现在随便吃得到卅,
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出租车驾驶员最有话语权
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